心累吃筍,腦累吃堅果,眼睛累了吃什麼?


進食葵花籽可以預防過敏性鼻炎。在我國,患有過敏性鼻炎的人超過四千萬之多。葵花籽中所含的維生素E能夠有效維護人體免疫系統。每天進食葵花籽30克,就可以讓鼻子變得更健康。

眼睛喜歡吃雞蛋黃,因為雞蛋黃中含有抗氧化物胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素都是眼睛保持“青春”的必需品。 類胡蘿蔔素可以防止白內障和視網膜黃斑變性(引起失明的首要原因)。研究還發現,每天一顆蛋黃不會引起膽固醇水平的增加。

研究發現,如果連續每天吃1個雞蛋黃,5個星期後,視力會明顯變好。 蛋黃中大量含有葉黃素、玉米黃質和類胡蘿蔔素。 花椰菜中含有可以保護角膜的β-胡蘿蔔素。可以選擇當地的粉色花椰菜。此外,紅薯中富含豐富的胡蘿蔔素,能提供豐富的維生素a,可以增進視力。


上班族工作量大,從早到晚大腦一直處於高速運行的狀態。不少人反映一到下班的點鐘,就頭痛欲裂,神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時,起來走動一下,放鬆腦神經。 在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果,它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素,有著很好的修復腦力的功效。

上班族應酬很多,喝酒、抽菸、暴飲暴食、吃飯時間不規律等都讓胃很受傷。小米有養胃的功效。中醫認為小米有和胃溫中的作用,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。 有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

不少人要經常出差,成天東跑西顛,腿部負荷很重。常常是一整天跑下來,腿又酸又脹,吃些香蕉吧。 一則是因為香蕉富含鉀,可以有效緩解我們身體的疲勞;二是因為鉀可以排除身體中多餘的鹽分,使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。


研究員發現,維生素B和葉酸可以減少高半胱氨酸的含量。

8棵蒸熟的蘆筍就會提供20%的每日所需葉酸。 紫葡萄汁中含有大量酚醛塑料,這是一種強有力的抗氧化劑,可以對付有害心臟的自由基。 堅持每日吃魚50克,可減少40%心臟病的發生,尤以吃深海魚為佳。魚裡所含的不飽和脂肪酸,被俗稱為“好脂肪”,它們能擔當天然抗凝血劑的幫手,可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護心臟。


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