蒼南人愛吃的“公公”熟了,味道超好!

苍南人爱吃的“公公”熟了,味道超好!

在那個零食貧瘠的年代,對於很多在農村長大的人來說,“公公”是小時候常採吃的一種野果,兒時的“格公”在我腦海裡還是那麼清晰可見,採摘它時很有成就感。魯迅在《從百草園到三味書屋》一文裡,形容它“色味都比桑椹好得遠”。

苍南人爱吃的“公公”熟了,味道超好!

但很多人不知道的是,酸酸甜甜的“格公”,不止是一種水果,它的藥用價值很高,具有補腎壯陽的功效。浙江省淳安縣臨岐鎮,全鎮覆盆子種植面積已突破三萬畝,年產值超億元。臨岐鎮很多老百姓因此擁有了一個幸福的5月——輕輕鬆鬆,每天“外快”上萬元。這個山區小鎮的覆盆子年產量已佔全國一半以上。

蒼南的“公公”種類繁多,今天介紹幾種比較常見的:

NO.1、茅莓(也稱其為阿貢、紅謬)

苍南人爱吃的“公公”熟了,味道超好!

茅莓莖中帶刺,高度大多在1米之內,果粒較大較鬆散,味甜,水分多,口感較蓬蘽佳。

功能主治:

散瘀,止痛,解毒,殺蟲。用於吐血、跌打刀傷、產後瘀滯腹痛、痢疾、痔瘡、疥瘡。清熱涼血,散結,止痛,利尿消腫。用於感冒發熱,咽喉腫痛,咯血,吐血,痢疾,腸炎,肝炎,肝脾腫大,腎炎水腫,泌尿系感染,結石,月經不調,白帶,風溼骨痛,跌打腫痛;外用治溼疹,皮炎。

NO.2、蛇莓

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有些地方流傳是蛇吃的,人不吃。其實蛇莓藥效還是蠻好的。

功能主治:

清熱,涼血,消腫,解毒。治熱病,驚癇,咳嗽,吐血,咽喉腫痛,痢疾,癰腫,疔瘡,蛇蟲咬傷,湯火傷。

NO.3、蓬虆

苍南人爱吃的“公公”熟了,味道超好!

蓬蘽是一種薔薇科植物,小灌木,它們匐地而長,白花紅果,成熟之時放眼望去一片綠中綴紅。果實空心,果粒小且密,味甜,偏軟。

功效主治:

全株及根入藥,能消炎解毒、清熱鎮驚、活血及祛風溼。

NO.4、覆盆子

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覆盆子莖中帶刺,高度大多在1—2米之間。實心帶蒂,果粒小且密,味酸甜,甘醇,口感較蓬蘽佳,數目較蓬蘽少,

功效主治:

具有益腎固精縮尿,養肝明目之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,陽痿早洩,目暗昏花。

童年是每個人心中一道亮麗的彩虹,感謝“公公”陪我們度過了一個快樂的童年。然而現在農村很少手工除草,基本都用農藥除草,地頭田間邊的野果有沾上農藥的風險,吃了噴了農藥的“格公”就危險了!


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