一、取蜜工具：起刮刀、噴煙器、蜂帚、割蜜刀、分蜜機、濾蜜器、盛蜜容器等。
二、取蜜操作流程
1、脫蜂
脫蜂的方法有抖脾脫蜂、脫蜂板脫蜂、驅避劑脫蜂、吹蜂機脫蜂等方法。目前我國轉地蜂場一般使用的是抖脾脫蜂。抖脾脫蜂：把儲蜜繼箱從蜂群搬下，放在翻過來放置的箱蓋上，在蜂群的巢箱上另加一個空繼箱，箱內側放2~4個空巢脾，然後將蜜脾依次提出，用兩手握框耳，用腕力突然上下抖動，把上面附著的蜜蜂抖落到繼箱內的空處，再用蜂帚將少量蜜蜂掃淨，放在巢脾搬運箱內，蓋好。
2、分離蜂蜜
分離蜂蜜工作應在清潔、能防止蜜蜂鑽入的房間內進行，把分蜜機（這裡介紹的是常用的手動搖蜜機）固定住，以免在分離蜂蜜時分蜜機劇烈晃動，用割蜜刀把封蓋蜜房的房蓋割去，將重量相似的蜜脾放入分蜜機的框架內，轉動分蜜機，把蜂蜜分離出來。
一般不分離子脾的蜂蜜，為了避免蜂蜜壓縮蜂王產卵面積，需要分離子脾的蜂蜜時，要注意避免碰壓脾面，放慢轉速，以免甩出幼蟲。
3、過濾盛裝
分離出來的蜂蜜往往含有死蜂及其幼蟲、蠟屑等，應用濾紗過濾後，裝入容器中。盛裝的蜂蜜桶應使用不鏽鋼或食品級塑料製造的。
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