黃鬚菜是我們生活中常見的一種野菜，它含有大量的蛋白質類物質，並且維生素和礦物質含量也非常的高，用養殖戶們養肉雞，用黃鬚菜做成飼料，可以提高肉雞對蛋白質的利用率。並且黃鬚菜中的纖維素物質都很細，有利於肉雞對飼料的消化吸收，可以很好的調節好肉雞機體的新陳代謝。所以養殖戶們在養雞的時候可以選用黃鬚菜這中野菜當做添加劑以提高雞飼料中的營養價值。
使用方法：養殖戶們使用黃鬚菜的時候，取材一般在野外草場，在野外草場找到黃鬚菜後進行收割，拿到家中到家太陽下暴曬風乾對黃鬚菜起到消毒的作用，一般曬到用手一撮就成粉末為最合適，在曬乾後將黃鬚菜磨成粉末狀，加入飼料，一般配比佔飼料的5%最合適。
餵養方法：由於黃鬚菜當做添加劑配成的飼料，有助於雞的消化，所以在給雞喂黃鬚菜飼料的時候，可以先給雞喂一些粗飼料，然後在下一頓餵養的時候給雞餵養黃鬚菜飼料，這樣黃鬚菜飼料中的纖維素可以促進雞的小腸消化吸收能力，在黃鬚菜飼料的配合下，使肉雞將體內殘留的營養物質完全吸收。在這種間隔餵養的方式下，養殖戶養殖出的肉雞會體格肥大，而且羽毛旺盛。
注意事項：黃鬚菜飼料的適口性比較好，不可以長期給雞餵養單子的黃鬚菜飼料，如果長期給肉雞餵養黃鬚菜飼料，雞對黃鬚菜飼料就會產生依賴性，這樣肉雞對於飼料就會產生挑剔性，並且黃鬚菜中的維生素含量比較低，養殖戶們在給雞餵養黃鬚菜飼料的時候，最好在黃鬚菜飼料中加入適量的維生素A和維生素C，從而增強肉雞體內的維生素含量，在高維生素含量下，黃鬚菜飼料中的營養物質才能被肉雞更好的利用。
而且黃鬚菜是一種很好的抗生素飼料，長期給肉雞餵養黃鬚菜，可以曾強肉雞的體質，使肉雞的抗病行得到提升。並且於普通抗生素相比，黃鬚菜屬於天然的物質資源，而且在取材方面，黃鬚菜的價格比較便宜可以進一步減少養殖戶對於雞防疫疾病的藥物投資。相比普通抗生素來說，黃鬚菜的來源比較廣，種植和加工也比較簡單，這種物美價廉的物品，十分適合養殖戶在養殖肉雞時候投入使用。
所以，養殖戶們一定要學會巧用黃鬚菜餵雞，在黃鬚菜飼料的餵養下，肉雞的品質會得到一定的提升，從而增大養殖戶的經濟效益。
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