糖尿病人能吃桃子嗎?

天馬155069331

1、在血糖控制不穩定時,據對不可以吃水果,血糖控制在理想狀態時可以適量是水果。

2、吃水果的時間應選擇在兩餐之間。

3、應選擇含糖指數小的水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、火龍等,都可以適量的食用,但還是不宜過多。石榴、香蕉、大棗等,糖尿病患者都不應食用。


糖人健康網

其實沒有糖尿病朋友一定不能吃的食物,只有適不適合吃的食物,像一些升糖指數、糖負荷低的水果,桃子其實屬於中GI(升糖指數)水果,只要不過量,少吃一些,儘量在兩餐之間吃,糖尿病朋友也是完全可以吃的。雖然在血糖較為穩定的時候糖尿病朋友也可以吃水果,不過一定要注意選擇升糖指數和糖負荷低的食物來吃。所有食物有GI(升糖指數)和GL(糖負荷)的標準,GI就是單位時間內會讓血糖上升速度的概念,糖負荷就指食物攝入後升高血糖的水平,這兩個概念對糖尿病友來說都很重要。

說說糖尿病朋友總體吃水果的情況:吃水果的時間最好是選擇血糖控制較為平穩的時間段。最好是空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,併發症控制良好,如果滿足了這些條件,可以適當吃水果;另外吃水果的時間最好選擇兩餐之間,作為間點加餐的食物,這樣不容易太大程度上影響血糖波動,還可以預防低血糖的情況發生。

儘量選擇低GI低GL的水果食用,比如,低GI的水果有:蘋果、櫻桃、西瓜、梨、橘子、獼猴桃、李子等,相反的,高GI的水果有:香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等。一些水果GI比較高,但是GL很低,這些水果也可以適當食用,比如:西瓜、南瓜、香瓜……可以查閱一些特定的表格選擇自己喜歡的,升糖指數、糖負荷都不高的水果來食用。

最後,糖友們最好一次不要吃過量水果,每次50~100g,每天不要超過200g為宜,而且不要吃得太快太急,可以混合蔬菜一起食用,但食用水果後一旦出現血糖飆升,無法被控制好的情況下,最好是不要再吃水果,等血糖情況穩定後,聽從醫囑,再慎重選擇水果。


只有營養師知道

糖尿病患者可以適量食用桃子。

桃子營養豐富,每100克桃子的可食部分中,能量為51千卡,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20 毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、多酚類、蘋果酸和檸檬酸等。

適量食用富含多酚類的蔬菜水果是很有好處的:

(1)多酚能夠顯著提高糞便中黏液和IgA的水平,改善腸道菌群的紊亂,提示這些多酚能夠改善由高脂飲食引起的腸屏障功能受損。多酚是除了膳食纖維外食物中另一種能有效改善腸道菌群結構和功能的有益成分。

(2)在不增加日常總能量攝入的前提下,注意攝入多酚類物質和膳食纖維含量較高的水果,並綜合攝入多種顏色和類別的水果,更有利於發揮其中各種有益膳食成分對血糖代謝的調控作用。

所以,建議糖友在血糖控制平穩的情況下可以每天食用100-200克的桃子

有什麼問題大家可以在評論區留言,我看到就會回覆的。

以上答案由微糖註冊營養師宋明月老師提供


微笑面對糖尿病

糖尿病人是可以吃桃子的,關於在於怎麼吃,吃多少。

在食物分類中,桃子屬於核果類水果。桃子的種類很多,有白粉桃、高山白桃、黃桃、蜜桃等。我們以蜜桃為例來了解一下桃子的營養成分。每100克蜜桃中含有88.7克水分,0.9克蛋白質,0.2克脂肪,9.8克碳水化合物,0.8克膳食纖維,4毫克維生素C,169毫克鉀,能量為41千卡。由此可知,蜜桃中大部分是水,其次是碳水化合物。

糖尿病人能不能吃桃子,除了看桃子的含糖量之外,還要了解桃子的血糖生成指數和血糖負荷。鮮桃的血糖生成指數為28.0,屬於低生糖指數食物。每100克桃子的血糖負荷為3.4,屬於低血糖負荷食物;200克桃子的血糖負荷為6.8,也屬於低血糖負荷食物,因此,糖尿病人吃200克桃子是可以的。在食物交換份法中,糖尿病人可以吃200克桃子來代替250克鴨梨或者100克鮮棗,除此之外,其他水果就不要再吃了。

桃子中除了含有碳水化合物外,還有維生素C,膳食纖維以及有機酸如蘋果酸、檸檬酸等。維生素C又稱抗壞血酸,屬於抗氧化的維生素,可以降低2型糖尿病患者增高的血漿脂質過氧化物,降低血總膽固醇,緩解早期的糖尿病性視網膜病變,糖尿病患者每天可補充100~500毫克維生素C。桃子中的有機酸等能刺激人體消化腺分泌,增進食慾,同時對維生素C的穩定性有保護作用。此外,桃子中的膳食纖維主要是果膠,這種可溶性膳食纖維有增加胃腸道蠕動的作用。桃子中還含有多酚類化合物,具有抗氧化、抗腫瘤、保護心血管等作用。

馬博士健康團張建芬博士生


馬冠生

提到桃子,最喜歡脆脆的紅紅的肉桃了,卻非常害怕有毛毛的桃子,一碰全身都癢。對於糖尿病人,如果血糖控制的好,可以適量的吃一些桃子。如果血糖控制不穩定,最好先不要吃桃子。所以對於糖尿病病人是否可以食用桃子這個問題,還是要根據每個患者自身的血糖測量值及長期控制情況來決定 。

一、桃子的營養

桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃的含鐵量較高,對缺鐵性貧血病人有益。桃含鉀多,含鈉少,適合高血壓病人食用。 除了糖尿病人要少吃桃子,以下人群也要注意哦

二、哪些人不能吃桃子?

1、平時內熱偏盛易生瘡癤者。桃味甘而性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於“火上澆油”。

2、胃腸功能弱者,桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。

3、嬰幼兒及孕婦。嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產、出血等。

三、桃子如何清洗? 桃子表面的絨毛不易清洗,洗桃也是需要小竅門的。

竅門一:先將桃子用水淋溼,抓一撮細鹽均勻塗在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗幾遍。

竅門二:桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。竅門三:用鹼水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下來。


營養百事通

青桃是可以吃的,偏甜的水蜜桃不建議糖尿病患者吃。相比較於水果的種類而言,每次吃水果的數量對血糖影響更大。

一次吃水果不要超過2兩,一天不要超過半斤,不要在飽腹的情況下吃如餐後,可以在兩餐之間作為加餐吃。

更多影響血糖的飲食問題可以關注我的主頁文章,有比較詳細的說明。如飲酒穩定血糖,主食如何吃等等。

祝大家享受美食,吃出健康。


一般血糖控制穩定,糖化血紅蛋白在7.5%以下的糖友是可以吃桃及其他低血糖深成指數的水果的:每天半斤水果,大概相當於一箇中等大小的桃。

但這個桃最好是硬桃,也就是口感較脆的桃,而那些口感綿軟且汁水豐富的桃雖然更加香甜可口,且更適合牙口不好的人,但其含糖量卻更高,所以建議糖友們要吃也儘量少吃!

此外瑋瑋總結了一下適合糖尿病人食用的低升糖指數的水果,大家可以參考一下:

櫻桃、木瓜、李子、柚子、草莓、檸檬、楊桃、香瓜、牛油果、鮮桃(硬一些脆桃更好)、蘋果、火龍果、梨、杏

通常各類熱帶水果具有較高的升血糖指數和含糖量,需要多加小心,儘量少吃,如香蕉、芒果、菠蘿、椰子等;

而爽脆甘甜的鮮棗也是個甜蜜的小惡魔,要少吃為妙;

而我國新疆地區盛產的那種香甜可口的無核淡黃色葡萄也要小心,儘量少吃!

各種果乾如葡萄乾,由於去掉了水分,糖分濃縮後含糖量極高,所以也不可多吃!


營養瑋瑋道來

糖尿病患者當然可以吃桃子了,但是要在合適的血糖情況下適量食用桃子。

桃子的營養成分為每100克可食部分中,能量為51千焦,含蛋白質0.9克;脂肪0.1克;碳水化合物10.9克,鈣6毫克,磷20 毫克,鐵0.8毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 20微克、維生素C7毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

桃子營養素有那麼多種,最主要是1、鐵含量高,2、鉀含量高,3、膳食纖維含量高。 所以,十分適合糖尿病合併貧血或者高血壓的人群食用。

那我們能吃多少呢?

(1)\t血糖低於3.9mmol/L,建議先喝50毫升果汁或者糖水,等血糖上升到如下範圍,按照如下要求進行加餐。

(2)\t血糖在4-5.6 mmol/L,建議吃1箇中等大小的桃子。

(3)\t血糖在5.7-7 mmol/L,建議吃半個中等大小的桃子。

(4)\t血糖高於7 mmol/L,不建議吃桃子。 當然,血糖在控制平穩的情況下,水果建議每天攝入200-350克。


營養師宋明月

糖尿病的主要原因是食物的升糖指數也就是GI,(有的專家認為血糖負荷GL更重要)。當我們吃高GI的飲食後,血糖快速升高,糖尿病人最怕餐後血糖升高,而且餐後血糖升高的越大那麼併發症也越多。所以糖尿病人一定要選擇低GI的食物。GI小於55的食物屬於低GI,大於70的屬於高GI食物,是糖尿病人最壞的食物。而桃子的升糖指數為39,屬於低GI食物,所以糖尿病人可以吃桃子。而且桃子含有豐富的植物營養素,可以減少炎症,提高免疫力,保護胰腺,所以糖尿病人可以吃,但要注意一次不能吃多,大約一天50——100克。


解振華營養師

糖尿病患者不能吃桃,因為水果中包含果糖和葡萄糖,這些都簡單糖,食後血糖會迅速升高。如果是一定要吃的話,請你一定要控制好量就行了。



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