鮑中伍
棗樹，屬鼠李可雙子葉植物，落葉小喬木，花為黃綠色，期其果實即棗，成熟後由紅色變味紅紫色，果實清脆、味甜，營養豐富。那麼棗樹必須環割才能結果嗎？為什麼？
首先先了解一下棗樹環割的意義與作用。比如在開花期適當環割枝幹，可以暫時阻礙有機物向下輸送，增加傷口上面部分的養分積累，促進花芽分化和提高坐果率以及果實的品質。因此不是棗樹一定要環割才能結果，而是為了能多多提高坐果率，而對棗樹進行環割而已。
環割的技術要點:初次環割的棗樹，環割口應距離地面30釐米左右，選擇主幹光滑的地方，把老樹皮先刮掉一圈，寬度在1釐米左右，深度以露出粉紅色皮層即可，然後在用環割刀慢慢往裡面切，但不要傷木質部，寬度0.4釐米左右，要求整個環割寬度一致、光滑無毛茬。
其最後關於環割的寬度可以根據樹的年齡、樹勢情況來適當的增減，一般小一些的棗樹，環割寬度適當增加0.1釐米左右，比如壯樹為0.5釐米，小樹則為0.6釐米。這樣正確的環割的剝皮方法即能使棗樹不受傷害，又促進了坐果率和果實品質。
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棗樹環剝只是能促進花芽分化，保花保果，促進果實的營養吸收，減少棗樹枝條徒長，達到增產的目的。在農村很少進行棗樹環剝，很多人還不會這種環剝技術，不也照樣能結果嗎？
1、棗樹環剝能增產增收。
環剝是果樹種植中經常使用的技術。環剝就是在樹幹上剝去一圈樹皮，能促進花芽分化，防止營養迴流到樹根，促進環剝口以上部位碳水化合物的積累，同時能抑制棗樹枝條的徒長，達到增產增收的效果。當然不環剝也不會就像不結果的現象，只是產量沒這麼好。
2、棗樹環剝有哪些技術要點
1、棗樹環剝一般選用3年以上樹齡的棗樹，環剝寬度為樹幹直徑的1/10-1/5，一般的寬度在5-8毫米，根據樹齡、樹幹直徑適當增減。環剝口儘量寬窄一致形成一個環狀，不留殘皮，無毛叉光滑整潔。
2、棗樹環剝一般在棗樹的盛花期，能延長棗果生長髮育，棗果大，品質更高。提前或者推後環剝，效果大打折扣。還不夠用果樹專用環剝嫁接膜，纏繞一圈，防止損傷，環剝口的恢復。
棗樹不環剝也是能結果，有好的收成。棗樹環剝提高棗果的坐果率、大果率，提高棗果的品質，達到增產增收的效果。
昕瑞生態
很高興回答這個問題，那麼棗樹必需要割環才能結果嗎？為什麼？
棗子可能大家都比較熟悉，是生活中也是非常常見的。棗的品種繁多，大小也不一，果皮和種仁藥用，果皮能健脾，種仁能鎮靜安神；果肉可提取維生素C及釀酒，棗子深受人們的喜歡。
那麼棗樹必需環割才能結果嗎？為什麼？
棗樹在開花結果前進行營養生長，在開花結果期進入生殖生長，一般環割後可以有效的阻斷部分營養輸送以及迴流，以促進花牙分化提高棗子本身的坐果率，環割一般要根據棗樹齡要實度來環割。
當然，棗樹不環割也能結果，相對來說，不環割棗子坐果結果也會比較少，環割可以有效的催生花芽！阻止養分迴流根部！
當然也不是所有的棗樹都能進行環割的，一般是選5—8年樹齡進入盛果期後進行環割。而3—4年樹齡的棗樹通過環割可以來提高坐果率，但不能太過於提早，而且必須選留1/3的營養枝促進樹體壯大。還有就是看 棗樹的樹幹一般達到5-8釐米以上，才能決定是否要環割。因為，如果過早的環割會造成樹冠的縮小，甚至縮短棗樹的壽命，使棗樹長成小老樹。
愛生活的小男海
棗樹必須環割嗎？為什麼
紅棗樹在我國大部分地方都有，很多人也視紅棗為益氣補血養顏的佳品。在我清水塘本人家池塘旁邊就有一棵紅棗樹，因為品種不好結的紅棗不大，所以在前兩年被砍伐掉了。
至於紅棗是不是必須要環割，實際情況告訴我未必。就拿我清水塘自己家這棵紅棗樹來說，從開花到結果一直也沒有怎麼管過它，更沒有進行過環割，但是它依舊每年掛很多的果子。但是由於品種原因果子卻一直不大。
之所以紅棗要進行環剝，是由於紅棗在開花坐果後會出現大量的生理落果，為提高坐果率和提升產量，對紅棗進行環剝是一個比較行之有效的措施。
但是，並不是所有紅棗樹都需要進行環剝的。適合環剝的紅棗樹至少要在3—4年樹齡以上，或者是紅棗樹主幹直徑在6公分以上的生長比較旺的棗樹進行環剝。樹齡不夠的或者主幹大小不夠的不可進行環剝，以免出現樹勢衰退甚至造成果樹死亡。
如果選定棗樹進行環剝，一定要按照環剝的工藝手法進行環剝。環剝後還要進行傷口防感染管理和肥水管理。對樹葉可噴灑0.3%的磷酸二氫鉀以及尿素溶液作為葉面以助紅棗有足夠營養而不出現大量落果的情況。
