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上海作為“新零售之都”，今天迎來了業內大鱷 ——歐洲第一、世界第二的跨國零售商家樂福的重要轉型之舉：作為大型綜合超市概念締造者的家樂福，在中國市場業績徘徊許久後，終於走上“新零售”的二次創業征途。今天，家樂福大中華區總裁唐嘉年宣佈，中國也是全球首個家樂福智慧生活門店“Le Marche”正式落戶北新涇地區的天山西路，“繼這家首店之後，第二家、第三家Le Marche將落戶深圳，而家樂福中國其他大賣場也將按照這一新模式陸續投入改造。”業內人士指出，中國市場獨有的家樂福中型業態Le Marche與小業態Easy 家樂福將作為其未來發展的兩翼，助力這家在中國市場處境不佳的零售商重新出發。
唐嘉年還透露，家樂福未來還要通過與美團、京東到家等O2O平臺的合作，把家樂福中國網上商城的覆蓋城市從目前的26個城市增加到40多個，並重點在二三四線城市下沉，還將與騰訊在消費金融領域展開合作。
老牌零售龍頭企業輝煌不再
1995年，在還是傳統商場、雜貨店當道的中國市場，家樂福率先把大賣場這一全新的現代零售業態導入，早期的家樂福，在中國是開一家火一家。如果某新店是開在中部地區的三線城市，開業當天，洶湧來潮的顧客，會擠爆家樂福的大門。貨架上各種開業低價酬賓的商品，如同洗劫般搶購一空。2006年，家樂福在中國門店數突破100家，與沃爾瑪一起，成為中國當之無愧的大賣場冠軍。
中國連鎖經營協會的數據顯示，2017年，國內連鎖百強企業銷售規模達到2.2萬億，同比增長8.0%，百強連鎖門店總數10.98萬家，同比增長9.1%。在百強排行榜上，家樂福中國的年銷售額為498億元，銷售增幅-1.3%，門店數321個，僅微增0.6%，排名第十。
與其他零售企業一樣，作為老牌零售龍頭的家樂福面對電商挑戰也一直試圖“自救圖強”。在線上業務方面，家樂福在中國自建網上商城、APP電商平臺，線下業務也積極調整，舉措包括小業態“Easy家樂福”便利店的登場，新開店如家樂福成山店聚焦“緊湊型”，在招商廣場增加卡拉OK、電影院等滿足年輕人需求的娛樂業態，古北店引入“堂吃”等……
今年的1月23日，作為家樂福中國轉型的最大一個動作，它正式對外宣佈，騰訊、永輝與家樂福中國達成潛在投資意向，同時家樂福與騰訊簽訂了戰略合作協議。而今天Le Marche的落地，正是與騰訊合作取得成果的一個重要標誌。
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“Le Marche”是法語詞彙，譯為“集市”。法國人認為，人們美好浪漫的一天會從集市裡的一杯咖啡，鄰居間友好的問候交談開始，而這也正是家樂福Le Marche天山店所呈現的與傳統門店完全不同的新面貌：4000多平方米大小的賣場僅屬中等規模，商品種類（SKU）數量從一般賣場的5萬多個降至2.5萬個，貨架不再頂天立地、滿滿當當，取而代之的是更低矮的貨架、更寬敞的走道，日用百貨、家電等“傻大粗”商品比例大幅減少，而生鮮食品、進口食品的比例大大增加。
在硬件上，大塊亞光地磚取代了原來的小方格地磚，燈帶光度減弱，使購物氛圍充滿了時尚範。北歐極簡主義的裝修設計感撲面而來，黑白紅三色，低調而鮮明。購物車也變得寬大輕盈，保障了行走與推行的舒適感。
不僅在設計上玩出了新花樣，在服務上也主張更加人性化，一系列以顧客為中心的設計應運而生：嬰幼兒用品區添置全新自由飲水裝置，公共廁所區域安置了供殘障人士使用的空間，賣場兩層均設為收銀出口，既有效的節約顧客的購物時間，又緩解結帳排隊壓力。
如果說裝飾設計是一家門店的外衣，那麼“賣什麼”是零售業的核心競爭力所在。Le Marche店對商品質量及種類也進行了全面優化。如主打食品類產品，提升進口商品比重。在Le Marche，食品類佔比超過78%，而其中進口食品佔比約17%。 店內專門為進口食品開闢了300平方米的區域，按照國別清晰劃分商品；又如，自有品牌商品比例大幅增長。在店堂內，走幾步路便會在貨架中發現家樂福的自有品牌商品，從飲料、酒類，到巧克力餅乾、罐頭果醬等均有涉及，由於壓縮了商品的流通環節，發揮跨國企業的全球採購優勢，因此價格要比同類商品低15%-30%。
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