提到成都，大家可能會很自然想到幾個詞，“愛耍，好吃，休閒”。
似乎“休閒娛樂”已經成了這座古城的標籤。那麼真的是這樣嗎？
今日，你若遇見年輕朋友，他們會告訴你IFS春熙路的商店街，九眼橋的酒吧；若是穩重的長輩，則會讓你告訴你川戲和茶館，還有文殊院的香火；若是本地人，會大力推薦小街小巷裡的串串香，厲害的蒼蠅館子；外地的遊客則在錦裡和武侯祠湧動的人潮裡體會今日與千年的交錯。
既然現在大家的生活方式如此，過去又是怎麼一番景象？就讓我們來品查一下先人的看法吧。
幾千年來，歷代名人雅客在成都留下了眾多膾炙人口的佳句，從這些惜字如金的表述裡，我們可以試著一窺往日成都的模樣。
“開宴錦江遊爛熳，柳煙輕。”唐末歐陽炯在《春光好》唱詞裡，一句話就把春天的成都展現在人們面前。明媚和煦的春日陽光下，柳芽新發，半飄半揚似煙似霧。錦江河畔，宴席已開，男男女女們歡快的在花間快步。即便是隨意過耳一聽，也會覺得詞間暖意濃濃，讓人也沐浴在春光之中。
出生農家的詩人孫光憲用詩述說了錦江河春天的另一方面，“乍看錦江春，永認笙歌地。”看來人們在春遊錦江之時還縱情歌唱。宴席中，花叢邊，酒樓裡，或高或低的歌聲盪漾，平添了遊人許多興致。
大家不僅可以遊玩錦江，韋莊在詩中提到，逛錦裡，買珍奇，看美女也是一大樂事。“錦裡蠶市，滿街珠翠，千萬紅妝。玉蟬金雀，寶髻花簇鳴，繡衣長。”“錦裡多佳人,當壚自沽酒。”對美的追求從來不曾改變，詩人們和大家一樣，在遊覽錦裡之時，也被街上眾多的美女吸引了眼球，留下隻言片語供人遐想。
（漢服愛好者們還原的宋代仕女服，恬靜雅緻，侵刪）
成都當時有名的蠶市在年初開辦，不僅買賣蠶農需要的物資，還兼顧百貨，娛樂，儼然一處大遊園。張仲殊有云：“成都好,蠶市趁遨遊。夜放笙歌喧紫陌,春邀燈火上紅樓,車馬溢瀛洲。”即便是遊玩到了晚間，市場裡仍舊歌舞縈繞，燈火滿樓。
“錦城滿目是煙花，處處紅樓賣酒家。”南宋詩人汪元量對成都的印象更直接。這位宮廷琴師眼中的錦官城除了鮮花就是美酒。讀到此處，我們都彷彿能看到一條條充滿花香的街道上飄揚著酒旗，各色酒旗又與豔麗的鮮花相互掩映，許多嬉笑的美人在其間若隱若現，讓過客忍不住要踏進酒家，一品為快。
“益州官樓酒如海，我來解旗論日買”大詩人陸游被貶斥到四川時頗不得志，借酒澆愁讓他的酒量越來越大。當時酒類既有官府自釀自賣也有民間自釀，成都市內光是官府開設的酒鋪就非常之多，客人們從不擔心買不到好酒。
治理蜀地有功的張詠也說：“酒肆夜不扃，花市春漸作。”到了春天，成都傳統的花市要開張了，酒家也都通宵營業，不打烊。可見酒友們熱情之高漲，酒家生意之興隆。
“萬里橋邊多酒家，遊人愛向誰家宿?”杜甫的崇拜者張籍表示，城南萬里橋（今老南門大橋）旁酒樓太多，都不知道遊人們會去哪一家投宿啊。
詩聖杜甫不光飲酒，還從酒的問題延伸到了吃上面，“蜀酒濃無敵，江魚美可求。”在草堂的日子，杜甫日子儘管清苦，卻嘗過了不少川酒，喜歡這種濃郁香醇的味道。當然，再加上一尾新鮮的江中活魚就更好了。
唐人劉兼對於在成都吃魚，要求可不低。“因問滿筵詩酒客，錦江何處有鱸魚。”他在成都宴請滿桌的朋友，卻發現這成都河裡沒有鮮美的鱸魚，簡直讓人大失所望。
“易求合浦千斛珠，難覓錦江雙鯉魚。”這下不好了，陸游表示不光鱸魚沒有，錦江河裡鯉魚也找不著啦，弄得來比廣東珍珠都難得。玩笑玩笑，作者當然不是這樣粗淺的意思，實際是在感嘆自己難覓知音的遺憾。
知音固然難覓，紅顏卻多不勝數。農家子孫光憲年少輕狂之時，在成都浪蕩，寫下了：“十五年來錦岸遊，來曾何處不風流，好花長與萬金酬。滿眼利名渾幸運，一生狂蕩恐難休，且陪煙花醉紅樓。”此地燈紅酒綠美人成群，幸虧他沒有沉迷太久。後來出川闖蕩，終於成就一番事業，還被宋太祖趙匡胤器重。
“春晚，風曖，錦城花滿。翠娥爭勸臨邛酒，纖纖手，拂面垂絲柳。”飯桌之上，美人們熱情勸酒，技術堪比現在的陪酒女郎，怎能讓人不迷醉。唐人韋莊如是說。
有波斯血統的李珣對這一套很有經驗，“早為不逢巫峽夢，那堪虛度錦江春，遇花傾酒莫辭頻。”既然成都的美人們已經這樣勸酒，就不要一再推辭，怎好浪費錦江的盎然春意。
問題來了，這些酒樓春巷在哪裡呢？南宋的丘崈給出了答案，“錦江橋那畔，羅綺重重，曲巷深坊暗香度”。800年前這裡就曲巷暗香，不可謂不風雅曖昧。原來九眼橋的知名度不是今日才有的啊。
少不入川，老不出蜀。古人誠不我欺。如此“愛耍，好吃，休閒”之地怎不讓人傾慕。正如李商隱和杜甫對飲之時所言：“美酒成都堪送老 ，當壚仍是卓文君。”
當我們在這裡舉杯暢飲，盛情歡歌之時，千年之前，古人們也如出一轍。
當你漫步徜徉在錦裡和春熙路上，千年之前，遊玩嬉戲的人們也已踏過你每一個腳印。
閱讀更多 文史小茶館 的文章
