在遼東半島的最南端，長白山餘脈在這裡延伸至大海，造就了六丘半水三分半田的旅順，這裡，海岸曲折，港灣眾多，四季分明。這裡冬無嚴寒、夏無酷暑，基本呈現出“春早晚夏、秋先冬遲”的特徵。獨特的地理位置和氣候也造就了旅順的豐富物產。
在這裡，有被稱為鳥棧的老鐵山，也有初春時節開滿浪漫櫻花的龍王塘，當然，在熱情的六月，這裡還有鮮嫩欲滴的大櫻桃。
從3月份開始溫室大棚的櫻桃成熟，旅順就進入了一年中鮮美的時段。來旅順，賞櫻花、看候鳥、嘗櫻桃，生活一下子就鋪陳開一幅有滋有味兒的畫卷。
在旅順口區雙島灣鎮山頭村有一座老五農家院，莊稼院的主人五哥，種了十年的櫻桃，從溫室大棚到露地櫻桃園都在他的侍弄下給人們奉獻著鮮美的味道，剛走進院門，五哥就開門迎了出來，那咱就先逛逛櫻桃園吧。
按照櫻桃的成熟時間，你可以依次品嚐到早露、明珠、紅燈、狀元紅、美早、沙蜜豆、拉賓斯、雷尼、晚紅珠等。明珠、紅蜜口感特別甜，早露、水晶、狀元紅是酸甜可口的類型；美早、沙蜜豆口感是酸酸甜甜剛剛好，有那麼一點初戀的味道；而如果你愛吃酸，那麼紅燈、晚紅珠這些晚熟品種的櫻桃可以滿足你味蕾的渴望。
當然了，來到五哥家，除了採摘美味的櫻桃，這裡還有不少招牌菜。
安康魚，當地也叫蛤蟆魚，肉質富含膠質，沒刺，都是軟骨。安康魚肝味道鮮美，被稱為“海中鵝肝”。
小蔥拌假鮑魚
安康魚燉的入味兒，肉質很嫩，沒有刺，嚼起來滿滿都是膠質，感覺瞬間狂補了大量的膠原蛋白，皮膚好像都有好一點了，有沒有？安康魚的肝是絕對的美味，被稱作是海中鵝肝，一定要細細品味。而且，吃魚的時候，一定要挑那種帶皮的位置，口感超棒，下筷子的時候要看準哦！
漁家打包菜別看用料樸素，味道卻相當豐富哦，有餅子、鹹魚、香菜、小蔥，還有小米椒，用白菜葉一包，咬一口鮮香之餘還帶點辣味，讓你吃上就停不下來。
鮮美的生活五哥父子倆共同經營，五哥主管櫻桃園，技術上是好手，而餐飲民宿則是由兒子王開來負責，年輕人有新想法，用五哥的話說，就是放手讓孩子去幹。
這次最大的遺憾就是沒吃到五哥親手燉的雞，現殺的農家溜達雞，要提前兩個小時打電話預約，五哥的秘訣是一定要炒得時間夠長，才夠味兒。不過，不急，六月份，等櫻桃紅了，去吃美味的燉雞、採摘酸酸甜甜的櫻桃，還可以住住農家小院，吹吹海風，數數星星，多麼有滋有味的鄉村生活，你期待嗎？熱情的六月，和我一起來感受鮮美的生活吧！
《有滋有味在鄉村》——遼寧廣播電視臺遼寧之聲《今日黑土地》特別策劃
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