說起辣條，小夥伴們肯定一點都不陌生，誰當年書包裡沒藏過？
辣條不僅受到學生的喜愛，長大了也對辣條愛不釋手，網絡號稱“辣條小王子”的娛樂工作者林更新就是一個典型代表。
他經常在個人微博上“曬”自己的辣條，走到哪兒吃到哪兒，不僅自己吃，還會推薦給別人。
今天我們就來深度認識一下這個讓人慾罷不能的“辣條”。
辣條原本屬於80後記憶中的經典零食，但最近今年突然爆紅，被網民封為“史上最牛零食”，現已成為最火爆的青少年零食之一。
但是由於衛生和質量不達標，辣條不僅是段子手的最愛，更是地方食藥監部門抽檢黑榜中的常客。
據媒體不完全統計，2015年至2017年，全國有15個省份共計131家辣條生產企業的195批次辣條上了食藥監局的“黑名單”。在通報的180起食品安全問題中，食品添加劑不合格是主要原因，其中菌落總數超標占68起，甜蜜素超標占30起。
近日，國家衛生健康委員會發布關於徵求《食品安全國家標準 調味面製品》等4項食品安全國家標準（徵求意見稿），醞釀已久的辣條（調味面製品）國家標準進入“落地”準備階段。
《徵求意見稿》中標明，食品添加劑的使用應符合GB 2760中方便米麵製品的規定，要求標籤標識中應標明產品真實屬性“調味面製品”。
很多人可能想象不到，看似不起眼的辣條，目前年產值竟然能達到500億元的規模。據新財富雜誌等報道，辣條這種食品，竟然是在20年前陰差陽錯被髮明出來的。
當時市面上最便宜的原材料就是麵粉，且供應量也比較充裕。為了降低生產成本，當地醬幹作坊的老師傅們，聯合研發了一種麵筋小食品。最初這類麵筋食品口味與醬幹相仿，只有鹹味與辣味，而給麻辣加上甜味可以說是一項“偉大的創舉”。自此之後，辣條開始火遍全國。
喚醒8090的回憶，小時候吃過辣條的，快來留言一起回憶下我們的最愛吧！
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