從難民變億萬富翁,他的辣醬打敗老乾媽,37年未漲價遭老外瘋搶

提起辣椒醬,十個人有九個人會想起老乾媽。一瓶不到10元錢的辣醬,每天賣出130萬瓶。同樣是賣辣椒醬,在國外也有一個“老幹爸”。


從越南逃難到美國,靠販賣自制辣椒醬起家,68歲的陳德創立了與老乾媽比肩的辣椒品牌“ 是拉差辣椒醬”,這個帶著雄雞商標的辣醬,37年未曾漲過價,每年只生產2000多萬瓶辣椒醬,年收入高達8500萬美元。

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陳德1945年出生在越南一戶農家,祖籍是中國廣東。從小陳德就跟著家人一起種植辣椒並製作販賣辣椒醬。越南戰爭結束後,因國內大力打壓華裔,陳德一家不得已離開了越南,在聯合國難民署的幫助下,去往了美國波士頓。

1980年,陳德在唐人街開始重操舊業,從市場購買原料在一家小作坊製作辣椒醬,然後用小貨車送貨,陳德用載他離開越南的輪船名為公司名,自己的生肖雞為商標,生活的村莊為商品名稱。

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一開始,陳德只在亞裔移民居住區販賣辣椒醬,而隨著泰國菜和越南餐廳的流行,陳德的辣椒醬開始進入更多的餐廳。由於生意擴張,1987年,陳德建立了新的廠房,又買下了一塊地,開始自己種植辣椒,並自學機械改造生產辣醬的機器。

其實 “ 是拉差辣椒醬”價格便宜,配方也十分簡單,一般只是使用辣椒,醋,糖,鹽和大蒜,原料純天然,也不含任何人工添加物。美國不少廚師都喜歡用其烹飪菜餚,客人也喜歡用是拉差來提味。

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而因為陳德辣椒醬的大火,不少品牌開始爭先模仿,但是拉差辣椒醬之所以暢銷不衰,跟其宣傳方式沒有半點關係,相反陳德沒有給自己的辣醬做過任何廣告宣傳,僅靠辣醬本身可靠的質量和口碑。

據悉辣醬從採摘到開始加工,時間不會超過兩個小時,以求原材料新鮮,而為了保證質量,辣椒也只有唯一一家農場供應,所以每年也只能生產一定數量。而無論成本怎麼上漲,辣醬的價格始終在1.99—7.99美元一瓶。

外國用戶有多喜歡這款辣醬呢?在美國,是拉差不僅頻繁出現在各大熱門美劇中,每年10月19日還被定為了國際是拉差辣椒醬節,喜歡這款辣醬的人都會聚在一起,用辣醬做菜餚。

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NASA把是拉差辣醬列入太空補給,甚至還有著名的紀錄片導演,給辣醬拍一個紀錄片。本來計劃眾籌5000美元,最後籌到了20000美元,片子還獲得了電影節的“最佳短片”獎項。

果然用心做出的產品,用戶也能感受的到。不推銷、不打廣告,不管是小作坊還是大公司,無論多少人請求他擴大生產規模,陳德都堅持始終如一。

也許正如陳德所說“比起成為億萬富翁,提供新鮮好吃的辣椒醬更為重要。”


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