葡萄與提子因為是一整串的，顆顆捱得緊湊，是比較難洗的水果之一，而且洗過後就不能放置過長時間，容易壞掉。
（1）一顆顆剪下
因為葡萄與提子是一小顆一小顆的，需要先將其分開，如果強行用手扯的話，很容易使其表面劉祠凹小洞，這樣使葡萄或者提子更容易腐爛，正確方法是用剪刀將蒂頭與果實交接處，小心剪開，注意不要剪到皮。已經腐爛壞掉的葡萄，也要扔掉；
（2）清水沖洗雜質
先用清水沖洗掉葡萄或者提子表面附著的雜質；
（3）放入鹽與澱粉
在裝有葡萄或者提子的容器中，加一小勺鹽，兩勺麵粉；
（4）攪拌清洗
加上清水，用手輕輕攪勻，以打圈的方式攪動葡萄，然後靜置1.2分鐘，等待澱粉吸附殘留雜質；
（5）撈出清水沖洗晾乾
撈出用清水漂洗乾淨，晾乾水分即可食用。
為什麼要加入鹽和澱粉呢？鹽呢能起到殺菌的作用，澱粉具有一定的粘性吸附性，可以吸附雜質、髒物等。
由於果實較為緊湊，最好不要一串直接洗，一定要一顆顆剪下來，而不是扯下來。整串洗很難洗到死角區域。
當然用這個妙招還可以清洗葡萄乾、幹棗、枸杞等表面褶皺的乾果哦。
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