生蠔的功效與作用：
重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結，收斂固澀。用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癧痰核，徵瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。煅生蠔收斂固澀。用於自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。
1、益陰潛陽。用於陰虛陽亢引起的煩躁。失眠、頭暈頭痛、耳鳴目眩、潮熱盜汗。
原料：
生蠔6個、黑椒汁60克
黑椒汁調製：
生抽15克、薑汁酒20克、野山椒米15克、洋
蔥碎15克、鹽5克！味精20克、糖15克、美極
鮮5克、日本味口林5克、雞湯60克、一起小火
熬成汁即可。
調料：
生抽15克、薑汁酒20克、蔥末、蒜泥各5克、
牛油20克。
製作方法：
1、將生蠔清洗乾淨、剔出肉外殼放入薑汁酒
焯水放在外殼上。2、炒鍋上火放入蔥末蒜泥
生抽牛油小火炒香下入調好黑椒汁勾薄欠裝入
生蠔肉上，放入200度的烤箱上火焗3分鐘左右
取出放入錫紙包好的盤子上即可。
好了黑椒生蠔分享完了，有什麼不懂的可以私
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