看看如今的动作片，一招一式有板有眼，加上特效更加精彩，可是却没有了原来的真实，每一个人都能成为武林高手，而不像香港80年代的女星，那是有真材实料的，胡慧中就是这么一位，其实刚出道不会武术，为了演戏，勤学苦练，誉为匪警片中的“霸王花”。
胡慧中生于台湾，其实她祖籍是江苏。因主演影片《欢颜》而知名。这部作品她获得了最佳女主角奖项，一跃成为台湾知名女星。年轻时候的胡慧中似天使般美丽、灵气、率真，是很多人心中的女神！
但是进入80年代中期之后，台湾文艺电影衰退，很多演员都顺应变化，去了香港发展。胡慧中也紧跟步伐，去了香港影坛发展，当时香港都是武打片和动作片为主，文艺电影并不吃香。胡慧中随后也转型成了打女，在这个转型中，影坛大哥洪金宝可以说是胡慧中的领路人，因为在洪金宝的《福星高照》和《夏日福星》两部动作片里的精彩表现，让胡慧中成功成为了香港一代女打星。
胡慧中凭借电影《霸王花》成功在香港电影界站住了脚跟，从此霸王花胡慧中也成为了她的经典形象。因为长相和林青霞颇为相似，就连经历也十分相同。胡慧中总会被拿来与林青霞作比较，经常会被问到与林青霞的关系。
曾红极一时的胡慧中后来嫁给了圈外人，在事业当红时学会了急流勇退。40岁的时候嫁给了大8岁的何志平，开始淡出演艺圈，生了一个女儿，过上了平静的生活。
说到胡慧中的丈夫何志平，从小喜欢艺术，后来学过医，再后来还从过政当过香港民政事务局局长。不过早前被曝出有经济案件缠身，至今未见分晓。
如今60岁的胡慧中风采依旧，虽然不复昔年鼎盛时期的美貌，却也自有一番雍容气度和魅力。
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