天河南的網紅甜品店
牆比甜品還紅
它就是“荼白”
天河南的網紅牆
“荼白”的網紅牆是荼白色的，店名也取自這堵牆。“荼白”是一種古代植物的顏色，代表著生命和希望，店老闆很喜歡荼白色。
油漆裡很難找到這種色，老闆為了刷出荼白色，逼得裝修師傅想落跑，換了4-5種油漆，才得到老闆想要的牆色。
這堵牆命運坎坷，“荼白”試營業期間是廣州的回南天，牆面潮溼掉色，老闆只得找到抗水性很好的立邦漆（不是廣告
），重新上色復原。
牆上還掛著打蛋器、量杯，篩子等做甜品的工具，陪伴老闆多年，好多女生看到都被吸引，想學做甜品。客人到店，都會拍這堵網紅牆，發票圈。混跡天河南的吃貨，可能不知道“荼白”，但一定知道這堵牆。
顏值很高的甜品店
“荼白”不僅網紅牆貌美，其他佈置的顏值也高。整家店分兩個區，都被荼白色包圍。
靠前門的前廳裡，有等位區，桌子也是荼白色，旁邊的小熊是店寵，到店的女生都喜歡和它合照。高腳凳的吧檯前，有一大面鏡子，自拍找角度很方便。
店裡還有各種小清新的綠植，老闆精心挑選的小擺設，可愛到讓團長想買回家。 前廳後的過道上，有一堵照片牆，貼滿老闆在“荼白”做甜品和客人的照片，很溫馨。
後廳正對著一片綠油油的花園，像一個“秘密花園”，在這吃甜點，躲避城市的喧囂，心情都變好惹。團長最喜歡在一張白色的長桌喝茶吹水，有在家裡的客廳招待朋友的親切感。
小靜和茜茜
“荼白”網紅牆的創作者，就是老闆小靜，茜茜。小靜有8年的烘焙經驗，茜茜開過烘焙工作室。兩人因一個烘焙群結緣，因為都熱愛甜品，就合開了“荼白。
愛旅行的茜茜，常把旅行中得到的靈感做成甜品，創作出新產品。愛鑽研的小靜，邊做甜品邊試吃，開業至今長了不少肉，她笑說是幸福肥。
愛甜品的女生一般都很善良。如果你走進“荼白”，不知道吃什麼，這兩個愛甜品的女孩，一定會nice地推薦適合你口味的甜品。
創意十足的限量新品
泰好吃
“泰好吃”是店裡的新品，知道的人還不多，可吃過的都給好評。茜茜去泰國旅行時，吃到了很驚豔的芒果糯米飯，就有了靈感，製作了這款“泰好吃”。
它一共有5層，表層是椰子碎淋面，第二層是芒果慕斯，第三層是椰子奶凍，第四層是鹹味泰式糯米布丁，底層是香濃椰絲餅。一口下去，你能收穫泰國夏天所有的熱情。
三重巧克力卷
整個卷由巧克力海綿卷，白巧克力奶油，黑巧克力慕斯組成。比利時進口的黑巧克力，純度有70%，苦度也比一般的巧克力高，第一次吃的人，可能會不習慣，可是多吃幾口，就會發現它的香醇。
做甜點時，會剩下一些邊角料，唯有這款卷的邊角料，店員會搶著吃。整個卷不是簡單的捲起來，部分之間是漩渦狀，味道更融合，巧克力控不能錯過。
酸奶杏桃芝士
這款甜點共有三層。最外層的乳酪慕斯，酸中帶甜，不嗜甜的人，也吃不膩。中間的杏桃庫利，是用杏桃手工熬製的果醬做成的。
茜茜一次做夠了一年的量，即做即取，每天限量，去晚就沒啦。吃到杏桃的果甜和微酸的乳酪，再混沌的午後，你都能清醒。
這些甜品也不能錯過
伊斯法罕慕斯
伊斯法罕慕斯是“荼白”的顏值TOP1，一共五層，五種顏色，從上到下，分別是玫瑰露淋面，覆盆子慕斯，覆盆子庫利，荔枝慕斯和日式海綿蛋糕。
玫瑰露選用的是伊斯法罕的玫瑰，伊斯法罕是波斯玫瑰的原產地，用這種玫瑰做成的花露，香氣清新又濃郁。最頂層還堆著一個mini玫瑰馬卡龍，可愛到不捨得吃。
紅糖烏龍捲
本以為它是普通的卷，沒想到中間的烏龍茶凍驚喜滿分。茶凍有淡淡的茶甘，一點苦，配著蛋糕、奶油和脆片吃，既解了奶油的膩，又增加了烏龍的風情。
茶韻
“茶韻”由茶香淋面和抹茶慕斯組成，抹茶味很濃。最特別的是底部有黑巧脆底，當黑巧的苦遇上抹茶的苦，又帶一點甜，甜味時大時小，也是很妙。
這些飲品也很受歡迎
香蕉藍莓思慕雪
這是一杯百變的思慕雪，不同人喝會有不同的feel。喜歡香蕉的，會覺得這是香蕉奶昔，喜歡藍莓的，會覺得這是藍莓奶昔。香蕉有飽腹感，所以喝上半杯就會飽，團長建議兩個女生分享。
白桃烏龍蘇打
三月的涼風輕撫臉頰，喝一杯“白桃烏龍蘇打”，看看雜誌，歲月靜好。解膩的水果茶，讓團長有更多胃口吃甜品。
小吊梨湯
從外婆家找到的銅壺，一吊一壺，熬成記憶中的小吊梨湯。看著雪梨和銀耳在上下起伏，都能想象出入口的清潤和軟糯。
推薦餐廳：荼白Twobites
人均：56元
營業時間：11:30-21:00
地址：天河區六運三街31號102
交通指引：地鐵3號線體育西站B口出，步行620米
或apm線天河南站A口出，步行480米
一家小而美的甜品店
店名美，環境美，甜點精緻
在這樣的店裡度過一個下午
美好得不願離開
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