雞身上最好吃的部位是這個,積累了致命的有害物質!大夥千萬別吃

比起豬肉,雞肉不僅便宜了許多,而且還有營養價值,據說吃雞胸還可以瘦身。對於如此美味的雞來說,它究竟有哪些部位是不能吃呢?有人說,雞的翅尖是不能吃的,雖然很美味,卻是聚集有害物質的地方?聽起來卻是有點不可思議。

雞身上最好吃的部位是這個,積累了致命的有害物質!大夥千萬別吃

沒錯,可樂雞翅是最美味的一道菜,就連翅尖也讓人著迷,流口水,尤其是四川那邊的火鍋,涮翅尖幾乎是家家必吃的食物。如今卻要和我說這是有毒物質?這究竟是真的還是假的。

雞身上最好吃的部位是這個,積累了致命的有害物質!大夥千萬別吃

其實,尖翅的確是有危害的,它裡面是雞的淋巴所在地,積累了有毒有害物質,不能吃。但是人們往往都是搞混了,所謂的尖翅並不是翅尖。翅尖則是我們最美味的食物,火鍋必備。但是尖翅卻是雞的尾骨退化,末尾幾塊尾骨癒合成一塊尾綜骨,雖然肉質滑嫩,但是確實有毒的肉。

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除此之外,所謂的尖翅其實就是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽"尖翅"是個藏汙納垢的"倉庫"。希望大家切勿食用。


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