豬價大漲,豬場死命壓欄真的能擡高豬價嗎?

獨家心探

從理論上講,假若所有的豬場和養殖戶都選擇壓欄處理的話,屠宰場肯定會提高生豬的收購價的,但是據統計全國大概有4000萬養豬戶,題主覺得這4000萬的養豬戶會集體聯合起來壓欄嗎?這根本就是不可能的事情,因為我國生豬價格的定價權不在養殖戶手中,而是由屠宰場決定的。

豬價上漲還是下跌主要是由市場供求關係、天氣季節因素、偶發因素、疫病疫情因素、豬週期走勢、進口豬肉和消費需求等等有關,不論是那種因素歸根到底還是市場的供求關係,豬場壓欄只會在短時間內刺激的豬價的上漲,但是對後期的豬價走勢有害無利。

因為壓欄的豬早晚是要投放到市場上的,不可能一直養著吧,一旦這些壓欄的豬出欄,必然會衝擊市場的供應情況,造成市場上短期內的生豬供大於求,屠企收購不難,肯定會壓價收購的。

這就是今年豬價下跌的主要原因,年前該出欄的生豬由於天氣和需求不佳導致部分地區的生豬調運困難,年後生豬集中出欄,屠企順勢壓價,最終形成了價格踩踏效應,導致豬價一跌再跌,直至跌破近8年的最低點。

要不怎麼一直建議豬友們順勢出欄呢?在豬價剛開始上漲時,可以選擇適當的壓欄,這樣可以獲得比較好的收益,但是如果一味的壓欄只會得不償失,因為壓欄會造成豬隻的料肉比升高、豬隻的管理成本、飼料成本等等都會增加,更何況豬價也不是一直在上漲的,一旦出現下跌,只怕賣都賣不出去,我國的養殖戶歷來都有“賣跌不賣漲”的習慣,所以不要寄希望賣到最高點,還不如分批次的合理出欄,這才是最佳的選擇,您說是不是這個理呢?


微養殖

截止目前我國仍有大量的生豬養殖小戶,散戶習慣在價格上漲時候壓欄,價格下跌時候恐慌性拋售,散戶的追漲殺跌,加大了我國生豬的價格波動。

豬價上漲時候,豬場壓欄導致階段性市場供應的大豬數量偏少,屠宰企業屠宰數量偏少,導致了市場豬肉供應偏緊,價格上漲,屠宰被動調高生豬收購價格,上漲預期,養殖戶進一步壓欄,導致市場大豬供應進一步下降,價格上漲到一定程度,下游消費者不接受時候,或者大量進口豬肉湧入國內市場時候,豬肉價格下跌,屠宰企業減少了採購量,調低收購量及收購價格,價格下跌後,養殖戶開始恐慌,如果出現恐慌性拋售,豬價極為容易大幅度下跌。

養殖戶壓欄導致了大豬延後出欄,增加後期大豬供應數量同時,也增加出欄體重,按照壓欄20天計算,生豬體重增加25-30斤,增加豬肉數量在23-28斤左右,正常標重的生豬提供豬肉數量在170-175斤,相當於增加了15%左右。養殖戶壓欄只是導致階段性的供應不足轉為後期的供應大增,加大了後期豬價的大幅下跌概率。

回顧2011年至今壓欄導致豬價上漲後大跌情況。1)2011年初隨著生豬供應偏緊局面出現,養殖戶普遍壓欄,加快了豬價上漲,5個月時間豬價上漲了50%,全國生豬價格突破了10元/斤,但隨後夏季到來,壓欄豬天氣炎熱持續壓欄風險加大,加上豬肉需求減少,大量的壓欄豬集中出欄,導致恐慌性下跌,短短一週部分地區跌幅達到2元/斤,市場足足花了一個月左右價格才逐步企穩,隨後的中秋國慶需求旺季也未能帶動豬價出現明顯反彈。2)2012中豬價持續上漲,進入到冬季,豬肉需求好轉,養殖戶普遍壓欄,加快了豬價上漲,但臨近春節後,食品工業豬肉需求下降後,豬價出現大幅度下跌。3)2013年3月份市場預計豬價出現2012年同期上漲行情,春節後養殖戶不著急出欄,持續壓欄,但無奈需求不足,價格仍持續下跌,壓欄導致了後期供應量大增,3月份後豬價快速大幅度下跌,市場出現大量的300斤以上牛豬。4)2013冬季市場預計出現春節行業,豬價小幅反彈後,養殖戶壓欄,最終導致了元旦未到,豬價開始跳崖式下跌。5)2016年春豬價上漲,市場壓欄氛圍強烈,加上生豬存欄未能很好回覆,豬價上漲進一步加快,但進入6月份後氣溫快速飆升,壓欄風險增加,加上進口豬肉數量飆漲,豬價恐慌性下跌,部分地區一個星期價格暴跌25%。直接結束了本輪豬價上漲行情。6)春節後,市場認為仍再次漲價,養殖戶壓欄,穩住了價格,但供應量持續增加,進入到3月份後,豬價出現快速下跌。

總結養殖戶壓欄一般會導致豬價上漲,但如果在供應過剩時候壓欄,頂多是短時間穩住價格,或者小幅上漲,按從長期來看,如果過度壓欄會導致漲價提前結束或者加劇後期的下跌空間,上漲行情初期適當壓欄有利於改善生豬供應關係,但生豬供應已經過剩,壓欄只會對行業帶來傷害。


布瑞克農業數據

從理論上,在豬價上行期,如果大家都不賣豬,捂著,會有抬高價格的效果,但實際上這種情況難以出現。

1、 這種“價格聯盟”生來就是脆弱的,參與的主體越多越脆弱。油脂廠就那麼幾家,都形成不了價格聯盟;種豬企業也很少,也組織不起來價格聯盟。更不用說豬場多如牛毛,要大家統一起來形成價格聯盟,難於上青天。

2、 不同規模、不同經營理念的豬場,需求是不一樣的。有不少的豬場從來不把行情作為企業的決策依據,不管行情好壞,它們都堅定的按照既定經營規劃走,不去人為干擾。國內最大的養豬企業溫氏集團就是其中的典型。2014年生豬市場陷入深度虧損,一大批豬場或退出,或倒閉,但溫氏的出欄反而增加了200萬頭。2016年豬市火爆,一批企業瘋狂殺入,有喊1000萬頭的,有喊3000萬頭的,還有喊5000萬頭的,甚至還有人喊6000萬頭,而溫氏巋然不動。

答主最後要說的是,想靠價格聯盟獲取更多收益,在生豬行業,無異於白日做夢。


畜牧大集網

無論什麼時候,我都不建議壓欄。我一直說的四個字就是“適時出欄”。

豬場應該有一套完整的出欄體制。或根據飼養天數,或根據飼養體重。

但現實中卻用不是如此。壓欄的大有人在,他們總想著通過一己之力去改變市場行情,尤其是在豬價低迷期,到最後受傷的還是自己。



豬都有自己生長週期,市場也有自己的週期,或高或低或平,而決定市場如此的因素有很多,並不是改變其中一條就能改變整個行情。

所以,死命壓欄根本不會抬高豬價。

我一直有個想法,不知道對不對,我們都在關注生豬存欄量,來看肉豬行情。但是,我感覺肉品提供量才應該是值得考慮的。因為最後,人們消費最多的還是豬肉。



打個比方,市場現在需要一萬斤豬肉。那麼,需要多少頭豬呢?這就要看每頭豬能夠提供多少豬肉了。

假設今天養豬戶一共能出欄100頭肥豬。

如果每頭豬提供150斤豬肉,那麼今天市場需要近70頭豬。有30頭出欄要延後

如果每頭豬提供200斤豬肉,那今天只需要50頭豬,有50頭出欄延後。

假設市場需求量不變,那麼這些延後的豬,一定會去搶正常出欄的豬的名額。

如果市場連續五天都需要1萬斤肉,養豬戶每天都能出欄一百頭。但是有人壓欄了,或者所有人都壓欄了,五天後會怎麼樣?

難道真的以為我壓欄五天,市場上就沒有肉了嗎?你手裡的豬就奇貨可居了嗎?錯了,市場上永遠不會缺肉!

所以,在豬價低迷時期,死命壓欄只有害處沒有利。

當然了,如果豬價一直平穩或者上升,適當的壓欄,讓豬多長長,還是可以的。

市場無法掌握,做到適時出欄。


鄉村豬事錄

首先,生豬市場行情是沒有任何規矩的,但是有因果關係,只有意願並付諸行動,才能達到目的,目前的整個狀況要從供需說起,豬價能從6.89上漲到7塊56這本身就是一個很重要的變化,養豬圈有一句名言,豬價決定著供需平衡的程度,既然市場價格能有如此提升,那麼說明是市場的供需發生了本質的變化,市場需求已經大於供應,這可不是一時的壓欄就能造成的。

第二、不是所有的豬場都死命壓欄,死命壓欄的是有壓欄能力的豬場,畢竟很多豬場是沒有能力去壓欄的。這有能力壓欄的,往往是中小戶散戶,而這些養豬戶明白自己的利益,只要漲一毛錢。收益就多上千塊,幾千塊,所以,這些人一旦看見希望是不會輕易拋出。有一個經典情況能判斷豬市是否要落價,就看市場供應和需求,'如果供需達到一個相對平衡,豬價必定有變“達到一個平衡這樣屠宰場就拿到了主動權,他們會下手壓價,就比如最近幾天的行情變化。

所以最後一個總結,豬價大漲,豬場死命壓爛真的能抬高豬價嗎?分前中後三個時間段,前段可以抬高豬價,中段適合賣豬,後期豬價下跌一定有跑的。您要是覺得作者說的有道路,不要忘了點個關注。可以私信。


豬隊長大講堂

今天是12月8日,農曆大雪節氣第2天,伴隨著冷空氣的入侵,氣候越來越低!自從11月19日豬市升溫回暖以後,全國生豬價格一路上揚,直至今天為止,生豬價格已經連繼上漲19天了!

今天,全國生豬的外三元均價走勢為15.06,較昨日上漲0.02元,整體呈現平穩中上漲的趨勢!無論是東北地區還是西南地區都有不同漲價,另外,有一些網友們剛才進行報價,上海,浙江,四川,重慶的收豬價格已經破8,這些地區的養豬朋友們該高興起來了!


那麼,為何全國各地的生豬價格不一致?未來的生豬行情到底又是如何呢?

1.地方性差異

為何全國各地的生豬收購價格不一致?因為全國各地的經濟條件,消費觀念是不一樣的,特別是有回族朋友們生活的地區!另外,豬價受到地方供應量的影響很大,如果生豬的供應量少,豬價格會很高!反之,養豬戶們大量出欄育肥豬,只要供應量上去了,生豬的價格自然會往下滑的!比如,東北地區的養豬朋友們抱團進行集體性壓欄,導致屠企們意圖壓價的策略失敗!


2.消費旺季來臨

根據我國的豬肉消費規律,每年12月~2月份期間,是全國人們豬肉消費的最高峰,也是全年消費最高的季度!天氣寒冷,北方地區人們對豬肉的消費量大增,南方地區人們大量加緊生產臘肉,臘腸,特別是一些肉類食品加工廠,對豬肉的需求量很大!

既使是一些大型屠企們,為了準備足夠的節日貨源!雖然屠企有降低生豬收購價格的企圖,終於抵不住養豬戶們的壓欄意願,只能極不情願地進行受氣收豬!

總而言之,全國各地的生豬價格有一定的差異,然而,未來的生豬價格依然繼續上漲!養豬朋友們的8元時代會到來的!


豬農巴巴

今年市場豬肉價格總體浮動不大,價格普遍偏低,市場供需比較穩定。豬肉大漲?看不出。不知你那邊情況怎樣,這裡的豬肉價格12一3塊/斤。養豬場的豬真能壓欄嗎?大家都知道,豬的生長週期,到期不賣每天都得增加飼養成本,划算嗎?豬肉的行情走勢應該不是壓欄造成的。每年這個季節,居民是不是都開始大量醃製鹹肉,各種食品廠是不是都在準備年貨?天冷了,各種火鍋配料是不是要用大量的豬肉?在市場需求增大的情況下,價格稍有上浮很正常,不見得會大漲。謝謝。


老樹1030

豬場死命壓欄會在短時間內造成豬價大漲。壓欄會導致生豬市場上的流通育肥豬減少,屠宰場收豬壓力增加,那麼屠宰場只能是提價收豬。提價,養殖戶會以為豬少,還會繼續壓欄。凡事有利的一面也必定會有弊的一面。過一段時間後,養殖戶的豬越養越大,育肥豬的重量增加了很多,豬肉的總產量也提高了。這時養殖場的投資成本也在增加,當養殖場的流動資金出現短缺時,就會賣豬。屠宰場也看到了機會,知道了養殖場的心態,不賣豬就沒有資金生產,所以屠宰場就會乘機壓價。壓價也得賣豬,這時的屠宰場收豬壓力減少,所以繼續壓價。在這種情況下養豬人出現了一種恐慌心態,生怕豬價大跌,於是會加快賣豬的腳步。由於壓欄導致的豬肉產量增加,消費者在短時間內消耗不了那麼多豬肉,這就導致了生豬市場的育肥豬出現過剩現象。越是這樣養殖戶們越會增強賣豬,豬價越會大跌。希望養豬人不要盲目壓欄。凡事都要事可而止,儘量做到肥豬夠大就賣。免得擾亂了生豬市場,自己吃虧也不利國利民。



山野50

首先不得不說這個問題一直是小型豬場,特別是農村個體養殖戶一直關心的一個問題。從經濟學原理上講,養殖戶們這麼做理論上是能抬高豬價的,在以前信息資源不對等的時代,很多個體戶通過壓欄還是賺了錢的。

但是放在當前來講,這麼操作是很難實現抬高豬價的,原因有三。一是國家宏觀調控,當豬價漲到一定值時,國家就會啟動宏觀調控政策,包括開啟銷售國庫凍肉,進口國外豬肉等,調控市場價格。二是現在市場上百分之八十的生豬是由大型豬場把控,他們的生產會按規律進行,而不會死命壓欄。三是現在信息發達,局部區域價格偏高,馬上就會有外地生豬進來。


星光智作

豬價此時上漲只是暫時現象。

今日是大雪節氣,天氣的確進入了寒冷時節。因此,人們開始醃製豬肉、灌製香腸等,至使肉價一時上漲。這實屬正常,符合市場供求關係。這樣的豬肉價上漲按歷年來的慣例,可能會持續至春節後。但,上漲幅度不可太大,因為健康問題,越來越多的人在遠離醃製食品。


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