現在越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。因為它快捷方便,不但好吃還有營養,那我們怎麼自己在家裡做雜糧煎餅呢?一起來學習吧。
![健康的早餐少不了雜糧煎餅,這樣做好吃又營養,值得你來學習](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
原料:全麥粉50克、麵粉50克、玉米麵50克、水230克。
配料:蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。麻葉,生菜,榨菜。
調料:鹽少許、甜麵醬少許、油少許。
烘焙過程:
1、所有材料準備好,上面撒點鹽。
2、準備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末。
3、面用水攪拌成糊狀。
4、鍋中刷一點油,攤成薄餅。
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5、上面倒入雞蛋一個,攤平。
6、撒韭菜末,蔥末,和火腿末,上面放脆餅。
7、四周刷上甜麵醬。
8、乘熱裹好即可。
小貼士
1、餅要攤得薄一點,這樣才好吃。
2、光用平時的鍋鏟是不行的,要用那種有一點象三角形的木鏟子,手拿的,大概10釐米的樣子。
3、甜麵醬是關鍵,澱粉。不能少。
4、如果喜歡辣的可以加點辣椒醬。大料,澱粉。
是不是很簡單?喜歡的朋友可以自己嘗試做一下。喜歡就關注我吧。
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