6月14日至7月15日，世界杯足球赛将首次在俄罗斯举行。有了世界杯，怎么能少了看球必备的———啤酒。
但是，啤酒怎么选？你喝的啤酒，有没添加各种防腐剂、甜味剂，媒体报道的“甲醛啤酒”、“血铅啤酒”“草甘膦啤酒”是真的吗？
深圳市消费者委员会联合福田区消委会、宝安区消委会、龙岗区消委会做了16款中外啤酒的比较试验，本次比较试验委托专业第三方检测机构进行检测。
涉及15个国内外啤酒品牌：青岛、雪花、喜力、哈尔滨、珠江、金威、科罗娜、朝日、FAXE王室、时代、布鲁杰克拉格、凯狮等。
本次比较试验中涉及的7个安全指标中，13款啤酒的铅、草甘膦、三氯蔗糖、糖精钠、苯甲酸、安赛蜜和二氧化硫均未检出，表现卓越；进口啤酒捷克布鲁杰拉格啤酒和韩国凯狮R ED啤酒检出安全限值内的二氧化硫和比利时时代啤酒检出安全限值内的铅，其他啤酒均未检出。16款中外啤酒无添加剂滥用和啤酒被污染的现象。
从测试结果看，6款评级五星，国产与进口各3款，获得四星评级的有6款，国产5款进口1款，4款三星评级均为进口啤酒。16款国内外啤酒的指标均基本符合我国相关国家标准，消费者可放心选择。
国产啤酒在安全性和性价比上优于进口啤酒，进口啤酒在口感醇厚、爽口、细腻方面略胜于国产啤酒，消费者也可通过分析酒标上原麦汁浓度与酒精度含量的高低，选择性价比合适的啤酒。
16款中外啤酒泡持性最好的是德国自然浑浊型小麦啤酒，达到839秒，8款国产啤酒泡持性最好的是喜力啤酒，达到358秒。
8款进口啤酒酒精度与原麦汁浓度平均达到5.3%vol和12°P，8款国产啤酒平均达到4.3%vol和9.9°P，16款啤酒酒精度与原麦汁浓度最高的是韩国凯狮RED啤酒。
啤酒所含二氧化碳的溶解度是随着温度的变化而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种最佳口感。
啤酒饮用的最佳温度是8-10℃左右。啤酒的冰点为-1.5℃，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，同时，容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。
最后是贴心小棉袄的建议，饮用啤酒以每天不超过300毫升为宜。
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