為保障中小學生飲食安全和身體健康，加強全市中小學生校外託餐場所食品安全監督管理，讓區域內學生吃的放心、吃的安心，
榆林市制定了《榆林市中小學生校外託餐場所食品安全監督管理實施辦法》，該辦法將於6月23起實施，有效期從2018年6月23日至2023年6月22日止。
辦法規定，託餐人數為30人以下（不含30人）的校外託餐場所食品經營實行登記備案制度。鼓勵校外託餐場所經營者提升經營水平，依法申請《食品經營許可證》。校外託餐登記備案有效期為2年，有效期屆滿需要繼續經營的，經營者應當在有效期屆滿前兩個月到原備案單位申請延續備案。
辦法要求，從事校外託餐經營活動應當符合下列條件：託餐場所應設置在衛生、安全的建築物內；食品加工及用餐場所面積要與服務學生數量相適應；配備能正常運轉的消毒設施和專用的餐用具清洗池；配備能正常運轉的冷藏設施，菜刀、案板、食品容器必須生熟分開，標誌明顯；採購食品原料、輔料、食品添加劑以及食品相關產品；每餐供應的食品成品應按品種留樣；禁止提供冷食類、生食類食品品添加劑加工製作食品；食品添加劑應當專人採購、專人保管、專簿登記、專櫃存放，專人按規定計量使用，並在專櫃上標識“食品添加劑”字樣。
另外，食品安全監管部門、鄉鎮政府、街道辦事處在每學期開學後兩週內，要在本單位門戶網站、學校門口等顯著位置公示備案的校外託餐經營者名單，接受社會和家長的監督。
相關鏈接：校外託餐場所該如何備案呢？
校外託餐場所開辦前應向所在街道辦事處或鄉（鎮）人民政府登記備案；登記備案情況報送縣（區）食品藥品監督管理和教育行政等相關部門。申請備案應提交以下材料：
（一）《申請表》。
（二）經營者身份證原件和複印件。
（三）房屋產權證原件或租賃房屋合同複印件。
（四）託餐場所佈局平面圖和設施設備清單。
（五）從業人員健康證明和培訓合格證明。
（六）食品安全承諾書。
（七）保證食品安全的管理制度。
（八）食品藥品監管部門認為需要提交的其他材料。
閱讀更多 陝北故事 的文章
