夏天已至,熾熱未滿。正值小滿。
小滿是一個充滿傳統智慧的節氣
中國傳統文化講中庸之道
二十四節氣中很多是相對著的
比如小暑大暑、小雪大雪、小寒大寒等等
唯獨有小滿,沒有大滿
俗話說“月滿則虧,水滿則溢”
小滿就剛剛好
門前無邊青麥,有鳥風中徘徊。
此心念念在遠,牆頭石榴花開。
物致於此,小得盈滿
每年5月20日—22日之間
太陽到達黃經60度時
北半球的節氣物候又發生了變化
在中國內地的北方地區
麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿
但還沒有成熟
約相當乳熟後期,所以叫小滿
“小滿不滿,麥有一險”
南方地區總結的農諺則說
“小滿不滿,乾斷思坎”
“小滿不滿,芒種不管”
把“滿”字用來形容雨水的盈缺
即小滿時田裡如果蓄不滿水
就可能造成田坎乾裂
甚至到下一個節氣即芒種也無法栽插水稻
從小滿節氣開始
中國內地各地都是漸次進入了夏季
南北溫差進一步縮小
降水進一步增多
在北方的小麥產區
此時宜抓緊麥田蟲害的防治
預防乾熱風和突如其來的雷雨大風、冰雹的襲擊
南方地區,則要抓緊水稻的追肥、耘禾
抓緊晴天進行夏熱作物的收打和晾曬
小得物候,與糧食息息相關
小滿節氣的物候是
一候苦菜秀
二候靡草死
三候麥秋至
即是說小滿節氣中
苦菜已經枝繁葉茂
而喜陰的一些枝條細軟的草類
在強烈的陽光下開始枯死
然後麥子開始成熟
在古人眼裡
如果苦菜不開花
說明賢人潛伏不出
如果靡草不枯死
說明國內盜賊氾濫
如果氣候不變熱催熟麥子
那是陰氣太兇惡
在一年的生計中
小滿是從青黃不接的日子
迎來了新鮮糧食接濟的節氣
在傳統社會多有“短缺”的農耕生活裡
春末夏初,舊年的糧食往往已經吃光了
人們只能以“瓜菜代”來過日子
先民對小滿物候的觀察
以“苦菜秀”為一大特徵
正說明“苦菜充飢”的歷史事實
“苦苦菜,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸。
對先民來說
在小滿節氣裡迎來“麥秋至”有重大意義
品嚐到新麥意味著身體獲得了新一年的能量
得到了新生之加持
先吃點苦,品嚐夏天的本味
人們還以色聲味觸等來理解時間的屬性
如夏天的味道
在中國人看來,就是苦味
夏天的瓜果蔬菜多有苦味
人們甚至直接以苦命名
如苦瓜、苦菜等
什麼是苦味?
人們說:“感火之氣而苦味成。”
可見古人很早就發現了
苦味與火熱的夏天之間的關係
《本草綱目》:
(苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。
中國人認為,心火旺是有問題的
此時需要吃“苦”來排毒
不同於辛苦這一漢語詞彙
中國人對“心苦”有更難為外人道的體驗
心之孤苦不僅是一種心理體驗
更是一種身體的經驗
苦是夏天的本味
是南方的本味
也是青春的本味
生命在時空座標裡要深味當下的本質
這是時空的邏輯,是生命的邏輯
中國人稱讚一個人會說,吃苦耐勞
其實也說明了一個生命之堅韌持久跟苦有關
“吃得苦中苦,方為人上人”
生命只有經過苦難的洗禮
才會變得神聖而崇高
要相信,吃過的每一種苦
最後都會變成甜
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