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冬日的寒冷
抵擋不住美食的熱情
大冷天兒
是不是想來一頓烤全羊抵禦寒流？
羊肉的吃法有千百種
但最能激發原始魅力的莫過於烤
通紅的炭火、四溢的肉香和搖搖欲墜的油滴
過癮！過癮！
我要曝光這麼一家餐館
能讓你身在煙臺
就能體驗到噴香四溢的黑山羊
那就是——沂蒙山烤全羊
美味佳餚，重在原料
他們家選用的羊都是沂蒙山的山羊
全部採用生態放養
每天吃著山間野草，喝著山泉水
肉質養得細嫩甘甜。
而且是現宰現烤，吃得放心、吃得原生態
烤爐上的羊排外表金黃油亮，內部肉綿軟鮮嫩
撲鼻的香味實在誘人
用手撕開烤肉，不僅完整的保留了羊肉的纖維層
而且會使肉的口感更加有層次。
細皮嫩肉，羶味不重，膠原蛋白飽滿，肉感十足！
抓起一塊，一口下去
外表焦香，肉裡含著鮮汁
柔嫩的口感和鮮香的味道瞬間在味蕾上蔓延開來
我的天哪！這讓人慾罷不能的口感！
簡直不能再愛了！吃上去超級帶感！
這麼好的羊
這麼好的羊肉光吃個烤全羊怎麼能夠呢
好想扛一整隻回家
這個可能不太能實現
但是你在這可以盡情享用各種羊肉~~~
烤羊排、羊蠍子、羊肉湯、蔥爆羊肉、手撕羊腿······
吃完羊肉喝口羊雜湯
正宗的烤全羊吃法講究“原湯化原食”
吃完了羊肉，再喝羊雜湯
你可知道？
沂蒙山全羊的羊雜湯是頭號招牌
一直受到眾多老饕的追捧
是外面的妖豔賤貨不能比的喔
壹
烤羊排
貼近排骨的羊肉肉質細嫩，烤好之後會有漂亮的淡粉色。外表焦脆金黃，內裡肉爛味香，鮮香無比。
壹
烤羊腿
醃製後的羊腿經過廚師的烤制，表皮酥脆，肉質鮮嫩入味，與孜然混合後香氣撲鼻。
這麼大的羊腿都不知該從哪下手，索性直接用手撕，剛撕下來的肉片還在不停冒著熱氣。
壹
蔥爆羊肉
大蔥是山東專屬的特產，那與味極鮮覺的沂蒙黑山羊會產生怎樣的化學反應呢？旺火急炒，在羊肉達到口質最好的一刻出鍋，為了是不要讓羊肉變老影響口感，這個過程一氣呵成，場面令人驚歎。
壹
手抓羊排
看似毫無口味的白色羊肉，當你正真入口才知道它的鮮美，原汁原味，無半點羶味。羊肉的鮮嫩，在這裡得到了無限的提取並放大。
作為福山區羊肉館的領頭羊
老客戶愛他如初戀，新客戶則是愛不釋手
這樣的全羊店，正應了那句話
一入沂蒙深似海，從此黑羊滿腹中
店鋪信息
地址：福山區鴻福街曙光名座南門西（路北）
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