石榴高接換頭可使劣樹種改接成結果多、品質優、抗逆性強的優良樹種，提高觀賞價值和經濟效益。利用石榴高接換頭枝術，獲得了接後第2年即開花結果，第3年大量結果，豐產、穩產和樹冠基本恢復到原來大小的良好效果。
嫁接時間嫁接多在生長期進行。枝接法主要掌握的物候期是萌芽初期，一般為3月下旬至4月中旬最為合適。
砧 木：
換頭樹應是生長健壯、無病蟲害、根系較好的植株。作盆景用的老樁應截於蓄枝，發生新枝後再行嫁接。換頭前要進行抹頭處理，對有形可依的樹一般選留13個主幹，每個主幹上選留13個側枝抹頭。主幹留長，側枝留短，主側枝保持從屬關係，抹頭處鋸口直徑以3～5釐米較好，抹頭部位不要離主幹太遠，以1/3為宜。一般5年生樹可接10個頭，10年生可接20個頭，20年生的可接40個頭。②接穗。要從良種樹上採取發育充實的一二年生枝。接穗最好現採現用，全部採用蠟封處理，失去省略的接穗不能用。
嫁接方法：
石榴嫁接用得最多的是皮下接、切接、劈接等枝接法。皮下枝接在砧木萌芽、樹皮易於剝離時進行。方法是：先在砧木嫁接位置，選光滑無疤處垂直鋸斷，用刀將斷面削光，然後從接穗下端的側面削一個3～4釐米長的馬耳形大削麵，翻轉接穗在削麵的背側削一個大三角形小削麵，並用刀刃輕刮大削麵兩側粗皮至露綠。接穗削後留2～4個芽（節）剪斷。接著在砧木上選擇形成層平直部位與斷面垂直豎切一刀，深達木質部，長度2～3釐米。豎口切好後隨即用刀刃輕撬，使皮層與木質輕微分開，再將接穗對準切口，大削麵向著木質部緩緩插入，直至大削麵在鋸口上露削口0.5釐米左右。每個砧木斷面可插2～4個接穗，接穗插好後用塑料薄膜帶從接縫下端紮起，直至把接穗砧木紮緊扎嚴。
接後管理：
①除萌櫱。②查成活補接。接後15天檢查成活，當發現接口上所有接穗全部皺皮、發黑、幹縮，則說明接穗已死，需要補接。③設支護。成活後長出的新枝，由於尚未癒合牢固，容易被風吹斷。因此，當新梢15～20釐米長時，在樹上綁部分木棍作支護（俗稱綁背）。④夏季修剪。當新梢0～60釐米時，對用作骨幹枝（主側枝）培養的新梢，按整形要求輕拉，引綁到支棍上，調整到應有角度。其他枝採用曲枝、拉平、捋枝、壓混球等辦法，變枝條由直立生長為斜向、水平或下垂狀態，以達到既不影響骨幹枝生長，又能較多形成混合芽開花結果。⑤防治病蟲害。在害蟲發生初期，可噴20％殺滅菊酯3000倍液。病害多發地區，則可用200倍等量式波爾多液或50％甲基託布津可溼性粉800倍液預防。
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