說起河南，可能許多沒有到過河南的小夥伴都只能想到胡辣湯和燴麵吧？畢竟河南這兩種美食真的太出名了，胡辣湯何來味道非常鹹香，配著剛出鍋的油餅吃是最香的！尤其是胡辣湯裡面的小粉條！還有當地特有的燴麵，幾乎什麼美食到最後都能加燴麵，包括吃火鍋。
除了這兩種，河南其實還有其他的幾種美食，不過都被稱為怪菜！快來看看你們接受幾種！
1.芝麻鹽
芝麻鹽就是用芝麻和白糖一起磨碎放在一起，再加上一些花生碎，然後攪拌均勻的食物，通常被用來蘸著饅頭吃哦！哦對了，還有剛出鍋的餈粑也是陪著芝麻鹽吃！
2.香椿葉
香椿其實不只言有河南有，很多地方也有香椿。這種時令蔬菜通常被用來炒蛋，特別特別的香，河南地區大多都是用來涼拌的，味道也很特別哦！還有香椿拌麵！
3.雞蛋蒜
顧名思義，雞蛋蒜就是把雞蛋和鹽還有姜一起放進蒜泥裡面，絕對適合重口味的小可愛們吃。搗碎之後，隔著老遠都能聞到蒜味，這對大蒜厭惡者來說是絕對的災難啊！
4.蒸菜
5.道口燒雞
個人覺得道口燒雞的味道都可以趕上叫花雞了，雖然都是雞，但是味道也是各有千秋，不過據說道口燒雞適合符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名的哦！
6.荊芥
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