意大利攝影師阿爾多·阿莫雷蒂（Aldo Amoretti）踏上了北歐建築參觀之旅，在挪威，他近距離觀察了位於南部海岸的漁村Båly的某水下餐廳兼海洋研究中心的建造過程。
這座由Snøhetta建築公司負責的建築首次公佈時曾被我們比作擱淺的外星飛船。“那個地方非常安靜祥和，日出退潮時還能看到建築的整體面貌，很激動人心。”阿莫雷蒂說。
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這是一個半截泡在水裡的設計，水面以上是個海洋研究中心；而水面以下則是丹麥年輕廚師尼古拉·伊利斯嘉德（Nicolai Ellitsgaard）的高檔餐廳和雞尾酒吧。顧客可以一邊享用美味一邊透過全景玻璃窗欣賞神秘而奇妙的海灣水下景觀。除此以外，這座建築的建造方式也同樣有趣。
據Snøhetta的營銷溝通協調員特蕾莎·薩尼（Therese Sanni）解釋，建築的混凝土外殼是（靠近建築選址的挪威港口城鎮Lindesnes的一艘駁船上澆築完成的。外殼不同部位厚度從16至20英寸（約41-51釐米）不等。“水下的亞克力窗戶製作完成後就會安裝到位，使建築處於水密狀態。”薩尼說。
然後駁船會將外殼運輸到最終目的地。建築公司將在另一艘駁船上使用巨型起重機，緩慢將空心的密封外殼放入水中，利用結構的浮力來協助這個細緻的操作。
建築公司在海底直接澆建築基礎。然後，外殼和混凝土基礎支撐結構會像兩塊樂高積木一樣相互鎖緊。最後一步是將外殼固定到位，將其用固定在基礎上。建築物的其餘部分，也就是水面上的部分，將圍繞水下部分建造。
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薩尼說，等到水下餐廳建成，工人們可以通過一道長33英尺（約10米）的橋樑進入水下部分——這座橋樑從海岸延伸到一塊著陸區域，該區域位於水面上的一個開口處。他們將在外殼內建造和組裝餐廳運營所需的所有東西，全程在水下完成內包括內表面、電氣、空調、給排水，還要為廚房、餐廳、酒吧和洗手間安裝各種設備等。
該公司計劃在這座建築2019年初開始投入使用，屆時遊客就可以一邊吃海鮮，一邊透過安裝在建築外殼的巨型窗戶欣賞生活在冰冷海水中的北海海洋生物啦。
文 | Jesus Diaz
圖片 | MIR/Snøhetta&阿爾多·阿莫雷蒂
翻譯 | 梁滌宇
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