6月7日，2018年高考如期而至，5.1萬佛山學子赴考。與往年不同的是，就在高考這兩天，颱風“艾雲尼”登陸廣東，給佛山帶來了連場大雨。
羅村時代傾城河邊段
這暴雨中的高考牽動了萬千考生、家長的心，而有一群人，他們無懼風雨，從早到晚都在考場內陪伴考生，為他們的飲食安全保駕護航。
清晨5點多，食藥監人早已到轄區內的各個考點飯堂進行駐點保障，仔細查看食品倉庫的食品是否做好索票索證記錄，是否存在過期食品等，還對食品加工過程、從業人員健康情況、食品操作環境、食品容器工具專用等進行監督檢查。
高考期間，食藥監應急管理人員到市教育局參加駐點應急值班，收集彙總各考點食品安全監管情況上報市招生辦，並切實落實好應急值班制度，時刻繃緊食品安全應急處置一根弦，做到召之即來，來之能戰，為高考保駕護航。
70度， 是飯菜要求的最低中心溫度，也是食藥監人對考生負責的工作態度。
駐點人員會對每一個菜的中心溫度進行測試，食品的中心溫度必須達到70攝氏度以上才能上菜。
不斷揮動的大勺，被汗水打溼了一次又一次的白衣。高考，從不是一個人的單打獨鬥。
駐點監督人員從考點學校食堂原材料採購、加工、製作、配餐、進食全過程進行食品安全監督，保障考生舌尖安全。
也許你和他們從未謀面，但這場考試的背後，一直有他們，默默在付出。
兩天的高考終於結束了，雨小了，家長笑了又哭了。
陳子瀅同學表示“無論是高三，還是高考，家庭的溫暖都讓她特別感動，媽媽是我最堅強的後盾，是我永遠的動力。她的付出我一直都知道。”
“很期待大學的生活，到處走一走，世界那麼大，我想去看看！曾經的好友，以後也要常聯繫！”金欣同學說道。
這座雨中的城市，
這場雨中的高考，
這些風雨無阻的守望者，
有你們，
真好！
分享到:
閱讀更多 禪城區食藥監局 的文章
