阿爾·帕西諾將飾演虛構的角色——“馬文·施沃茲”（Marvin Shwarz），他是萊奧納多·迪卡普里奧那個角色（電視明星）的經紀人。
以下就是目前《好萊塢往事》的所有演員：
1、萊奧納多·迪卡普里奧（Leonardo DiCaprio）飾演一名虛構的電視男演員“裡克·達爾頓”（Rick Dalton），他在1958——1963年間主演了熱門西部電視劇《Bounty Law》，因為進軍大銀幕失敗，不得不在別人的電視劇裡客串。在本片故事發生的1969年，他打算去意大利發展，因為他聽說那裡正扎堆拍攝低成本的西部片，而他這樣的美國明星在那裡很受歡迎；
2、布拉德·皮特（Brad Pitt）飾演這位過氣明星的專職替身——克里夫·布思（Cliff Booth），他自己也想進軍電影圈。面對這個日新月異的好萊塢，兩人都有些跟不上趟，不過好在裡克·達爾頓有個明星鄰居，大導演羅曼·波蘭斯基（Roman Polanski）和他的演員妻子莎朗·泰特（Sharon Tate）；
3、澳洲女星瑪格·羅比（Margot Robbie）出演“莎朗·泰特”，曼森家族殺人案的受害者；
4、阿爾·帕西諾（Al Pacino）飾演萊奧納多·迪卡普里奧那個角色（電視明星）的經紀人；
5、伯特·雷諾茲（Burt Reynolds）飾演“喬治·斯龐”（George Spahn），他是個80歲半瞎的老人，在洛杉磯擁有一家牧場，向外出租供好萊塢拍西部片。邪教頭子查理·曼森（Charlie Manson）說服了老頭子，讓“曼森家族”成員棲身於此，而“租金”就是作為他的雙眼給他提供生活上的幫助，同時他還強迫邪教信徒裡的女孩和老頭子上床。幾個月後，就發生了震驚全美的“曼森家族”殺人案（Manson Family murders）；
6、達米安·劉易斯（Damian Lewis）出演好萊塢硬漢明星“史蒂夫·麥昆”（Steve McQueen）；
7、達科塔·範寧（Dakota Fanning）飾演“斯奎克‧弗洛姆”（Squeaky Fromme），曼森家族邪教成員，曾放言要刺殺總統；
8、盧克·佩瑞（Luke Perry）飾演“斯考提·藍瑟”（Scotty Lancer）；
9、埃米爾·赫斯基（Emile Hirsch）飾演和莎朗·泰特一起遇害的好萊塢名人髮型師“傑賽百靈”（Jay Sebring）；
10、小克利夫頓·柯林斯（Clifton Collins Jr.）飾演“墨西哥牛仔厄內斯托”（Ernesto The Mexican Vaquero）；
11、演過電影《音樂之聲》裡“七子”之一的尼古拉斯·漢蒙德（Nicholas Hammond），將飾演電影導演薩姆·沃納梅克（Sam Wanamaker）；
12、基思·傑弗遜（Keith Jefferson）飾演“陸上海盜基思”（Land Pirate Keith）；
13、蒂姆·羅斯（Tim Roth）
14、邁克爾·麥德森（Michael Madsen）
15、柯特·拉塞爾（Kurt Russell）
《好萊塢往事》簡介
故事以“曼森家族”殺人案為背景，發生在1969年夏的洛杉磯，當時正值好萊塢嬉皮文化盛行。整部影片和《低俗小說》類似，分成若干章節，每個章節從一組人物視角敘述，不同章節的故事互有交叉。
影片由索尼發行，和昆汀之前的電影一樣是R級，將於2019年8月9日上映。昆汀說他寫這個劇本花了五年時間，他想把這部影片獻給那個已經消失了的舊日好萊塢。
“曼森家族”殺人案（Manson Family murders）
“曼森家族”不是一個家庭，而是一個邪教組織，為首的是一個叫“查爾斯·曼森”（Charles Manson）的美國男子。他創建的這個極端組織吸引了不少追隨者，到了1969年時，“家族”共有25個主要信徒60個一般信徒。（搖滾歌星瑪莉蓮·曼森的名字一半就是從他這兒來）
查爾斯·曼森發動了一個名為“Helter Skelter”（取自披頭士一張唱片的名字）的終極行動計劃，這個計劃實質就是殺人，第一個受害者便是著名導演羅曼·波蘭斯基（Roman Polanski）的演員妻子莎朗·泰特（Sharon Tate）。
1969年8月9日晚，查爾斯·曼森指使“曼森家族”的一男三女四名成員帶著刀和槍潛入了波蘭斯基位於貝弗利山的豪宅，他們殘忍的殺害了當時懷孕8個月的莎朗·泰特，以及四名前來做客的好友，羅曼斯基因為在歐洲拍片逃過一劫。
行兇之後，兇手還用莎朗·泰特的血在門上寫下“豬”（Pig）這個詞。
這起兇殺案震驚了好萊塢，洛杉磯警察局動用了所有警力，卻一無所獲。
兩個月後，警方因為另一起偷車案，抓到了曼森家族一名女性成員，而她在獄中時主動告訴獄友自己是“泰特案”的真兇。警方據此展開調查，迅速鎖定了嫌犯。12月1日“曼森家族”被一網打盡。
在經歷了艱難的“世紀審判”之後，曼森及其共犯於1971年被判死刑，但由於次年加州取消了死刑，他們的死刑自動改為終身監禁。查爾斯·曼森2017年11月在獄中死亡，死時82歲。
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