真正的信陽毛尖，量少價貴，不怕沒錢買，就怕有錢也買不到真的!
來自信陽以外的產區，只能稱為外地毛尖。甚至有來自外省的“假毛尖”，跟正宗信陽毛尖的品質相差甚遠。
信陽毛尖需要同時滿足以下3個條件：
1.國標裡限定的信陽產區
毛尖茶按照名茶產地，分為溮河港、董家河、譚家河3個產區，信陽毛尖產區分一級產區和二級產區，一級產區裡只有茶王之鄉溮河港，也就是我們說的核心產區，主要分佈在南灣湖名勝區的五雲兩潭一山一廟。
2.國標裡限定的茶樹品種
諸如信陽毛尖群體種、福鼎大白茶、信陽10號等適宜加工毛尖茶的茶樹良種。
3.國標裡限定的加工手法
傳說中的“信陽毛尖茶炒茶手法”，需要極有經驗的師傅才能夠熟練掌握。從學徒到能夠獨立炒茶，最起碼得經3年生鍋、5年熟鍋。“生鍋時”鍋溫在180到220℃，碰到鍋就燙出水泡，十幾年下來，炒茶師傅手裡的血泡不知道有多少。
溮河港官網所處位置位於信陽毛尖產區有六大茶園基地，溮河港品質上好的黃廟村等地，產品更是對應產區，對應品種，絕不含糊其辭。
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