愛吃肉食的人都會了解世上很多珍稀的肉食，很多人也是對各國的頂級肉食很嚮往，這次所講的這種肉很多人都沒有吃過的，但是在外國卻是一種很普遍的絕世美食，國內沒有在賣，吃得起的人也不多， 一斤高達三千元。
這種美食在外國被叫做是烏魚子，第一次看到這種食物的人都以為是一種糕點，從這個真空包裝加上色澤來看就覺得很很不簡單，這是外國土豪才吃得起的食物，很多人對這種肉食也很追求，一斤高達上千元，吃貨網友看了還是覺得吃不起，只能是看看，看看外國大廚如何做烏魚子。
能吃到這種肉的人都是土豪級別，越是不起眼的東西越為珍貴，居然有人說這種美食像鞋子，其實外觀上確實有點像，但實際上是一種美味食物，大多數人都是以油炸的方式去吃，從外表紅色炸到褐色就可以了，裡面的肉是跟牛肉一樣很鮮嫩，但比牛肉更高級更美味，更有營養。
吃到這種美食的人還會被切工所迷住，這樣的口感搭配這樣的色澤確實很吸晴，專家也說這種食物非常受到所有人喜歡吃，有時候這裡面所蘊含到的口感非常受到所有人喜歡吃，切開的那一刻吃貨都口水分泌旺盛了，裡面的紅色肉並不是不熟，本身熟的樣子就是如此，吃過的人就很清楚。
擺在盤子裡面的樣子也很受到所有吃貨喜歡，這樣的肉食這樣的美味換做誰都會愛上，對比之前吃過的各種色澤簡直無法比，很多吃貨也是看到之後覺得這種肉很珍貴，明顯就跟其他肉的價值不同，吃一口就要好幾百的肉食，普通白領都感到很有壓力，你們有吃過烏魚子嗎。
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