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因為我本身是生活在包頭市的，所以對於呼和浩特的美食應該是不太瞭解的，但是我之前有幸去過呼和浩特幾次，所以對於那裡的美食還是稍微瞭解了一點。當我去呼和浩特的時候，最令我意想不到的沒事，就是燒麥和沙蔥。
首先，作為一個生活在包頭市的人來說，燒麥是包頭的特色美食。所以當我在呼和浩特市的街頭上看到了燒麥這兩個字，我就很激動，就衝著這份激動，我進了那家店，點了一些我愛吃的燒麥。
呼和浩特的燒麥和包頭的燒麥外形以及蘸料都一樣，唯獨不一樣的就是燒麥餡兒裡面兒的調料。可能呼和浩特人的口味偏淡一些，所以我在那邊吃的燒麥就感覺味道不是太重，這個可能是我個人的原因吧，總體來說，呼和浩特市的燒麥也非常的好吃。
第二道令我意想不到的美食就是涼拌沙蔥。因為沙蔥，盛產於東北地區。而且東北人做的涼拌沙蔥特別的好吃，不過，當我吃了呼和浩特市的涼拌沙蔥，我覺得也很好吃，甚至不亞於東北人涼拌的涼拌沙蔥。我當時還由於好奇問了廚師，廚師給我解釋到是因為它的用料很特別，所以導致涼拌出來的沙蔥特別的好吃。 包頭吃喝玩樂攻略
因為單位在長樂宮附近，有一天中午辦事回單位的途中，在博雅園小區的北門西側看到一家小店，名字叫甘馨記，出於對名字的好奇就進去了！原來是一家新式中餐，裝修風格簡約，再看菜單，有店家自己的私房菜，也有經典家常菜的小份，感覺不錯，就點了兩個菜和半份牛肉水煎包！還真是不錯！吃完因為已經快兩點了，和他們的店長聊起天來，店長是一位40多歲的中年男子，告訴我說他們的店是一家專業後勤管理公司開的，在本市及其他盟市服務及託管了10幾家單位的後勤服務和食堂，社會上餐飲店也有三家，都叫甘馨記，公司已經成立10年了！團隊成員都出自較大的酒店，如有喜來登，西貝等，菜品都是無添加劑和味精的，我說，味道真的是不錯，就是有點慢！店長笑了！說，今天正好後廚員工有兩個休息的，而且他們店所有的菜品出品前都是現過油的，不會提前加工較多的半成品，那樣會影響質量，瞭解了一些自己想知道的，感覺真心不錯，會經常來的，也希望店家可以一如既往的保持好的質量.
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