吃過龍繼斑魚，天下從此無魚！
麗江龍繼斑魚莊主打斑魚火鍋，在其它地方，這種魚被叫做黑魚，只有麗江的黑魚才有資格被稱作“斑魚”！麗江斑魚魚刺極少，魚肉口感紮實彈牙，每一條斑魚都保證在2斤以上，千挑萬選，彌足珍貴。
吃龍繼斑魚，第一不能錯過鮮美爽滑的魚湯，第二不能錯過透薄如紙的魚片！
先說湯底，是由魚骨加入黨參，枸杞，紅棗等數十味中藥材慢火熬煮8小時以上而成，色澤白潤如玉，口感濃厚香滑，鮮美之味，蕩氣迴腸。
再說魚片，為保證鮮美度，
麗江龍繼斑魚莊所有斑魚都是每天鮮活現殺，殺魚全程都是人工操作，去鱗更是不能借助任何機械，以免破壞魚皮，影響口感。
這薄薄的魚片實在太考驗廚師的技術活了！每片魚片都晶瑩剔透，白透明亮，紋理清晰，如紙透明，形似蝴蝶，帶著誘人的粉嫩色澤，魚片中間的那一縷魚皮更是神來之筆！
涮魚片一定要控制好時間，用筷子夾住魚肉中間的魚皮，在沸騰的鍋底翻滾3秒鐘即可出鍋！
出鍋後的魚片肉質鮮嫩細膩，爽滑筋道，口感極佳，尤其中間那一縷魚皮，Q彈脆韌，美不勝收！龍繼斑魚富含膠原蛋白，是天然美容養顏佳品，愛美的女士，吃魚能解決的事，買什麼化妝品，整什麼容？！
如果感覺清淡，龍繼斑魚莊獨特的小米椒醬和薑蓉醬將是完美的搭配。 小米椒和野山姜，均為麗江特產，古法手工釀製而成。即使是平常再不吃辛辣的人，我也建議一定要品嚐一下。那種震撼，不是語言所能描述，只許舌尖能夠品味！
因為太好吃，在麗江龍繼斑魚莊曾出現過兩位女士人均20份魚片（一份4盤，一盤2片，總共160片，通常一人兩份就能吃飽）的驚人戰果，更有甚至，結賬的的時候連魚湯都打包帶走！ 所以，雖然其它菜品也很美味，但是我強烈不推薦，來龍繼不吃魚不如不來！
最後，再為大家展示下龍繼靜雅的就餐環境吧。
一樓，溫文典雅，如夢似幻，布藝沙發與原木座椅散發著古典的氣息：
二樓，古色古香，格調斐然：
包間，風格清雅，裝置雋秀，姿色豐盈：
此情此景，此間美味，吃魚，就來龍繼斑魚！
地址：
金二路與沂州路交匯北50米路東。
停車說明：
來麗江龍繼斑魚莊吃飯，不用擔心停車位，金一路與沂州路交匯南路東，有專屬大停車場。同時，沂州路施工封閉路段為西側，東側車道變更為雙向車道，可正常行駛，放心就餐！
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