恆少Jacky
日子已經進入小滿節氣，真正的酷暑即將來臨，大家都覺得悶熱難耐，汗流浹背。這時候咱們百姓普遍喜歡吃點冰鎮西瓜，或者吃點冷飲解暑。
今年吃西瓜前，咱們一起學點小知識，大家知道西瓜都有哪些營養價值嗎？另外有哪些人並不適合多吃西瓜嗎？今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊關於習慣的一二三四。
1、夏季吃西瓜：對肥胖人士血壓有好處
西瓜果肉味甜，能降溫去暑，同時有清熱、利尿、降血壓之效。據《美國高血壓》刊登的研究結果顯示：“肥胖及超重人群在服用西瓜萃取物後，動脈及心臟血壓都降低了。”西瓜中起到降血壓作用的主要成分為瓜氨酸。
瓜氨酸是一種α-氨基酸，因最先從西瓜中獲取，而得名為“瓜氨酸”。瓜氨酸在人體內通過一系列生化反應後轉變為精氨酸，然後在血管內經過酶的催化下轉變為有“擴張血管”功效的一氧化氮，最終促進全身血液循環暢通。
2、夏季吃西瓜：補充多種維生素
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴、味甘多汁，是夏季餐桌上必不可少的水果。新鮮的西瓜中不含膽固醇和脂肪，是高血脂人群的不錯選擇。
並且西瓜中還含有豐富的番茄紅素、維生素C、穀氨酸、精氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，應對夏季的炎炎烈日，可以起到很好的美白，防曬的功效。
夏天吃西瓜有這麼多好處，可是為什麼說有些人吃完西瓜會生病呢？
首先，我們可能都遇到過這種情況，西瓜切開後沒一口氣吃完，第二天再吃沒多久就開始鬧肚子。這是因為夏季炎熱，西瓜中又含有大量糖分，很容易成為細菌繁殖的“培養基”，如果吃完西瓜沒有用保鮮膜包裹好冷藏，就很容易發生腐敗現象了。如果本身就是腸胃不好的人，就更容易拉肚了。
其次，女性在月經期間，只要女性在經期沒有出現什麼不舒服的症狀，那麼適當吃點西瓜並無大礙。當然，如果女性經期本身就出現了痛經、腹瀉等不適，那就不建議吃西瓜了，特別是冰鎮過的西瓜。
最後，糖尿病患者如果大量吃西瓜則會招致血糖快速升高，病情嚴重的還有可能出現因代謝紊亂而導致酸中毒，危及生命。因此如果糖尿病人餐前吃了一小塊西瓜的話，就要相應的減少這一餐中碳水化物的數量，以免出現血糖快速升高的情況。
爆炸營養課堂
西瓜是夏天的解暑神器，它是一種健康水果，沒有“千萬不能吃”這一說，只有相對不適宜吃的。那麼，哪些人不適宜吃西瓜呢？
1.腎病患者，腎病患者體內的水分代謝功能較弱，常常會出現水腫的情況。而西瓜中含有大量的水分，如果腎病患者吃太多西瓜，就會導致水分攝入過量，加重水腫。所以有腎病或腎功能不全的人，最好少吃西瓜。
2.口腔潰瘍者，常犯口腔潰瘍者，多是陰虛內熱體質，如果多吃西瓜，會導致體內水分被大量排出，加重陰液偏虛，減緩口腔潰瘍的復原。
3.感冒初期者，在感冒初期吃西瓜，相當於吃清內熱的藥物，這樣會引邪入內，加重感冒或延長病程。但當出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症時，適當吃些西瓜有助痊癒。
4.糖尿病患者，西瓜的含糖量雖然不高，但它的升糖指數GI值卻很高，吃西瓜對血糖的影響較大。所以糖尿病人吃西瓜一定要控制好量，吃多了就會導致血糖失控。
吃西瓜要注意哪些事項？
1.打開過久的西瓜不宜食用，打開時間過久的西瓜，易滋生大量病菌。吃西瓜應選擇成熟的新鮮西瓜，現切現吃。
2.少吃冰西瓜，冰冷會刺激腸胃，對於有齲齒、牙齒過敏者以及胃腸功能不佳者不宜吃冰西瓜。
3.西瓜不宜吃得太多，西瓜生冷，吃多了會傷脾胃，導致食慾不佳、消化不良、胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉等不適。
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隨著夏天越來越熱，西瓜也作為人們避暑佳品的首選端上餐桌。西瓜不僅甘甜可口，也有清熱解毒、生津止渴、利尿除煩等作用。雖然西瓜好吃、好處也多，但也要適宜。需注意有些人不能吃、不適宜吃或者應少吃。
不能吃的人
感冒初期的人。中醫認為感冒初期應採取發散的方法使病邪從表而解，而西瓜被中醫認為有清裡熱的作用。如果在感冒初期吃西瓜，相當於吃清內熱的藥物。這不僅不能發散病邪，反而會因清熱解毒的作用而使邪氣入裡，加重病情或延長病程。感冒初期的患者不宜吃西瓜，但若出現高熱、口渴、咽痛等感冒病情加重的表現的人吃西瓜反而有助痊癒。
口腔潰瘍的人。中醫認為口腔潰瘍是因為陰虛內熱、虛火上擾。而西瓜的利尿作用會使潰瘍復原處水分流失，導致口腔缺水，易加重口腔潰瘍的症狀，使陰虛內熱症狀加重。
腎功能不全的人。西瓜中水分含量多，且有利尿作用。吃西瓜可能會使體內水分過多，讓腎功能不全的人腎負擔加重，不能及時調節體內過多的水分，使血容量急劇增多，可能會引起急性心衰造成生命危險。
血糖控制不佳的人。 這裡不僅指糖尿病患者，還要提醒糖尿病高危人群。西瓜甘甜可口，它的含糖量不低，最好還是不要吃。
吃西瓜注意事項
打開過久的就不要吃了：夏天容易滋生細菌且細菌易繁殖，打開過久的更加容易產生大量細菌。
飯前飯後不宜吃：飯前吃會影響營養物質的攝入；飯後吃會衝談消化液，影響食物消化吸收。
冰西瓜少吃：有齲齒、對冷敏感或胃腸功能弱的人應該少吃冷西瓜。本身冷的食物對口腔、食道、胃腸都有不小的刺激，平時都要注意。
晚上九點後不宜吃：西瓜水分含量多，晚上吃西瓜相當於晚上喝水，容易使人晚上起夜。而且剩下的糖分容易轉化成脂肪，長小肚子。
還應注意孕產婦、兒童、老人應少吃。
西瓜作為解暑佳品，固然好吃，但還是應該適量。
公衛張老師
在炎熱的夏季裡西瓜作為瓜果界的“扛把子”是不可或缺的水果，清甜多汁的西瓜有很好的清熱解暑的功效，是夏天裡每家每戶裡都會必備的水果，很多人一進入夏季就迫不及待的的吃上了西瓜，西瓜雖然很好也很有營養價值但是卻不是所有人都可以吃西瓜的，那麼在平常生活中哪些人不能吃西瓜呢?
西瓜不喜歡的人群
1.脾胃虛弱
不管是什麼原因所導致的胃腸道疾病，這部分人群在平時生活中過量吃西瓜，否則的話會導致胃腸道功能紊亂，從而影響人體健康。我國中醫指出，西瓜吃吃太多不僅會影響到胃腸道健康，同時還有可能會到導致脾胃虛寒，從而難以正常的消化以及吸收食物中的營養。我國中醫指出西瓜是生冷之品，因此脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者應該少吃。否則的話很容易引起腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀，如果一次性過量吃西瓜的話，其中的大量水分會沖淡胃液，從而導致胃腸道抵抗力下降。
2.感冒
3.腎功能不全
專家特別提醒，腎功能不全的患者在平時生活中必須要避免吃西瓜，否則的話很有可能會因此而加重腎臟負擔，並且導致症狀更加嚴重。尤其是要注意避免在短時間內大量吃西瓜，以免體內水分增多並且超過人體的生理容量。腎功能不全患者本身對水的調節能力已經大大降低，因此對進入體內過多的水分不能調節及排出體外。在這種情況下就很有可能會導致血容量急劇增多，因此容易因急性心力衰竭而死亡。對於這部分患者而言，每天吃西瓜的數量不能超過一小塊。
4.口腔潰瘍
小胖子辰辰
我認為腸胃不好的，吃了拉肚子的人！還有經常咳嗽的，溼氣重的人都不適合吃西瓜！
