說起南寧的地道美食,第一反應應該就是那幾家老字號門店。其實除了老字號以外,還有一些接地氣的小店也是南寧人從小吃到大的美食。
閉家粉膠
賣粉餃的是一位七八十歲的老阿婆,都是晚上才會出來擺攤。
推薦理由:阿婆自己做的粉餃皮比較薄,皮有點容易爛,但肉多!裡面還有馬蹄,芋頭,糯糯的很好吃。週末的晚上人就會特別多,阿婆賣完一大盤又去蒸,沒吃晚飯直接吃夜宵的,可以吃掉兩碟。還有粉蟲,也是阿婆親手做的。
人均:10元
地址:西鄉塘區 龍勝街與新和裡交叉口北50米
富曉粥店
推薦理由:類似大排檔,是博白風味的店,如果你喜歡吃博白風味並且不要求環境很好可以來這裡嘗試一下,早上的大肉雲吞很好吃!還有中午的白切,幹撈粉還有粥!讚不絕口!
人均:50元
地址:青秀區新竹路31-44號(新竹路氣象小區斜對面)
郭家老牌瓦煲飯店
推薦理由:中山路老牌瓦煲飯,他們家的米飯很有嚼勁,雙蛋叉燒飯那叫一個香啊!一個煎蛋一個滷蛋在叉燒的襯托下格外入味道。 口味比較重的小夥伴可以叫煮飯阿姨加點滷水,吃到後面的鍋巴比較幹,加多點滷水浸泡入味會更加的香,配的湯是芥菜湯,以防熱氣上火可以多喝幾碗。
人均:15元
地址:青秀區 中山路257號(中山路美食街入口處)
老牌香豆腐
推薦理由:官塘的炸豆腐香香嫩嫩的,附近住的大人小孩都愛吃!配上獨特的番茄辣椒醬汁,酸甜香辣還有綠豆沙搭配一起吃,很滿足。老闆娘說原來她是流動車,現在租到攤位就長期做,住在附近的小夥伴有口福了!
人均:4元
地址:青秀區民主路大官塘商業街33號
芳姐燉品
推薦理由:老字號燉品,經典的老幾樣,骨髓,豬腦,雞腳,差不多都是10元左右,豬腳看很新鮮也很大塊,火候夠足,入口既化,湯的口感也很好,不會太油膩,膠原蛋白滿滿的;燉烏雞,湯的味道很重,下料很足,完全像自己家煲的老火湯。再來份八寶飯,4塊錢,裡面有豆沙,但是略甜了。雲吞還可以,人均20肯定飽了。
人均:12元
地址:人民東路13號(澳門街往人民公園方向20米右邊)
滷字號
推薦理由:萬能的快餐店,什麼時候來都能吃到東西,粉、面、小炒、滷味、粽子。喜歡這裡加的小菜,魚丸、豬腳各式各樣,魚丸又大又好味,和自己做的一樣還能吃到魚刺。 在這凌晨都能看到有人吃飯,對的凌晨還能小炒配飯,附近也沒什麼地方能這麼做了。
人均:10元
地址:青秀區 新竹鯉灣路十字路口
王姐涼皮
推薦理由:味道確實好吃,老闆娘人非常好,涼皮和配菜的量給很多,麻醬也很捨得下料,特別香。花生醬真的好香但是不會膩,配辣椒油真的完美結合! 建議加麻加辣加麵筋。
人均:5元
地址:青秀區 思賢路17號(真廚旁邊的小巷子)
拉叔砂煲螺
推薦理由:這家店原先是2003年的時候開在錦華小學旁邊的,由於學校擴建,才搬到了這裡。住在附近的人誰都知道南鐵“拉叔”。他家的沙煲螺給的料都很足,湯水裡還加有八角祛除了螺的腥味,很是香甜。當時點的小煲螺,雖然螺肉很小但是撩得很過癮啊。
人均:50元
地址:西鄉塘區南鐵六街(近城如金)
黃記八寶粥
(圖文來源/@我當年可烈了)
推薦理由:老字號店鋪,下班路過都會吃上一碗,打包一碗,店裡的品種都品嚐過,甜度合適,用料很足。尤其推薦八寶粥、芝麻糊、綠豆沙,冬天才有的手工湯圓和甜酒蛋也很贊!菊花茶很適合大人小孩夏天喝,清涼解渴,消暑神器。
人均:4元
地址:青秀區建政路與園湖路口斜對面(十四中旁)
清香元牛雜
推薦理由:南寧相當出名的一家牛雜,小小的店鋪極其惹眼,牛雜滷得很進味, 值得一提的是跟到牛雜牛肉一起滷的蘿蔔入口即化, 那叫一個美味 !
人均:10元
地址:青秀區古城路18號
九記倫教糕店
推薦理由:老南寧的味道!糕點料很足,沒有香精,味道純正,很有嚼勁。糕點可以看見裡面的料,很實在!倫教糕有點兒酸,芝麻糕挺好吃的,能感受到芝麻味。最後還有一塊椰子糕,不是很甜,椰汁味很濃。
人均:7元
地址:西鄉塘區水街2號邕江一品一樓(老水街新印象美食城)
光頭佬水晶餃子
推薦理由:餃子皮確實如水晶一樣,皮是薄的,個頭不大,但是餡很滿,確實不錯。一口一個很滿足。豬肉蠻多,還有胡蘿蔔和蝦肉。價格比一般的水餃店便宜很多。
人均:15元
地址:西鄉塘區南鐵一街17號,舒記老友斜對面
這12家店裡面,有沒有一家是你從小吃到大的呢?
或者你來和我說說【你從小吃到大的店】
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