為什麼說“立秋貼秋膘”?這膘要如何貼呢?

過去民間對節氣有許多講究,多數又與吃和防病有關,這與人們關注自己的生活健康不無關係。“民以食為天”,立秋是一個很重要的節氣,人們當然忘不了吃。所以民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差 ,所以不少人都會瘦一些,但是天氣漸漸涼爽,人們的食慾也會跟著慢慢好起來,也就是說秋天是很容易長肉的季節。

為什麼說“立秋貼秋膘”?這膘要如何貼呢?

立秋潤燥為主,慎貼秋膘.秋天,天氣漸漸轉涼口、鼻、皮膚等部位,往往會出現不同程度的的乾燥感,故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品.秋季宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質滋膩,有緩急、和中、補益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用.同時,中醫認為,肺與秋氣的關係十分密切,因此應多吃有潤肺生津作用的食品,例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等.如此看來,立秋之後,我們在飲食方面應該特別注意定時定量、潤燥強體.

合理注意飲食習慣,健康生活。


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