羊肉，很多人認為適合冬天食用，其實不然，伏天也可以吃，而且可以起到以熱治熱、排汗排毒的作用，可以驅除冬春之溼毒溼氣，有著以食為療的效果，我們老家人的習慣也是這樣，吃羊肉從來不分季節。
提前預約點了八斤的鐵鍋燉羊肉，早早的燉上，等朋友們陸續到了羊肉也就熟了，橫山的羊肉、大鐵鍋燉著，美得很！
這家店是陝北味道，所以店裡還有許多的陝北特色菜，熗拌沙蓋，生長在沙地的一種野菜，嚐個鮮。
這個不知道大家認識不，反正每次說到陝北，就會讓我想起來它，蕎麥碗託。
苦菜杏仁，微苦，吃著還是比較爽口的，苦菜有很好的清熱解毒功效。
榆林幹炸丸子，丸子炸的外乾脆內酥軟，越嚼越香，不油膩，我連著吃了好幾個。
蘸汁羊頭，用羊頭骨盛著羊雜，口感筋到。
土豆泥劃小白菜，清淡的口味，很受女士和孩子的喜歡。
羊肉除了燉煮，烤著吃更香，這盤烤羊排就讓喜歡大口吃肉的朋友們過足了癮。
還有這樣一盤燒烤，朋友們認識嗎？反正女士們一聽名字就趕緊放下不吃了，男人應常吃。
夏天也是小龍蝦最好吃的時候，店主也緊跟季節變換菜單，在羊肉店裡也能讓你吃到麻辣鮮香的小龍蝦，而且這一盤子才58塊，好吃不貴。
大鐵鍋的燉羊肉，撒上蔥花香菜就可以舀起來開吃了，一人一碗肉，你說嘹不嘹？
最後再來點主食，我們點了一盆子的粉湯羊肉餃子，吃餃子喝湯，這樣一桌子的硬貨，真的咥美了！
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