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首先，確認豆漿和豆奶不是同一種東西。
豆漿是大豆泡發後，經磨漿、過濾、煮漿後即可食用；豆奶是大豆泡發磨漿後還需精磨，並加多種輔料、添加劑、維生素、微量元素、植物油、砂糖、奶粉等製成的商業化的產品。
豆漿中蛋白質可以代替牛奶，但鈣含量很低，跟牛奶相比可以可以忽略。豆漿中的脂肪主要是不飽和脂肪，相對於牛奶的飽和脂肪要好一些。
商業化生產的“豆奶”則由於加入鈣以及其他營養成分，基本可以代替牛奶。不過具體營養價值如何，就需要從營養標籤來確定。
胃不好，喝豆漿/豆奶比牛奶好
另外，還有不少國人對牛奶中的乳糖不耐受，喝牛奶後常有腹脹腹瀉等消化道不適症狀。因此，腸胃不好時，喝豆漿（少加糖）是不錯的選擇。豆奶中牛奶成分也比牛奶中更為稀釋，而營養成分比豆漿更多，也可以嘗試——但不要有太多的糖，糖分太多也會加重胃不適。
康品君
胃不好的人選擇牛奶會比較好些，豆奶的原材料以大豆類為原料，通過各種調製製作而成，同時會具備大豆中的某些營養物質，如大豆所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀，加重胃的負擔。
為什麼牛奶比豆奶好：
牛奶比豆奶營養更加豐富。
如蛋白質，它是弱鹼性，可以中和胃酸，在胃的表面形成一層保護膜，但要注意的是，喝牛奶時最好搭配上澱粉類食物，如麵包之類，否則會使牛奶還沒有來得急中和胃酸，形成胃保護膜，已經被消化掉，導致鈣和蛋白質促進胃酸分泌更多，反之對胃黏膜造成傷害（這也是很多人誤以為胃不好不能喝牛奶的原因）。
牛奶含有的色氨酸比較高。
色氨酸是可以影響情緒，適當的放鬆心情，因為有時胃不好，是精神緊張造成的，固保持心情愉快，對胃也是有一定好處。
牛奶比豆奶消化能力高。
乳蛋白的消化率達到96%，而大豆蛋白的消化率才是85%，同時牛奶的各種維生素和礦物質的比例適中，容易被人體吸收，對於豆奶來說，相差深遠，
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營養師May姐
常見的豆奶粉種類比較多，有原味豆奶粉，也有紅棗香型或核桃香型口味豆奶粉，有 添加蔗糖的也有無糖的。豆奶的製作原料是大豆，其蛋白質含量跟牛奶是不相上下的。不過鈣和維生素A的含量就不及牛奶了。
牛奶是補鈣的佳品，在養胃方面是否也有“超能力”呢？人們在胃不舒服的時候，喝一杯熱乎乎的牛奶，就會舒服很多。但是牛奶長喝並不能養胃，而且 喝牛奶要因人而異，最好不要貪涼喝冰牛奶。消化性潰瘍的人不能大量喝牛奶，會引起胃酸分泌過多，進而增加胃部負擔，導致胃痛。
而豆奶嚴格來講並不是一種奶，是用大豆加工而成的一種風味飲料。在養胃方面並無優勢。養胃其實一些細節更重要，如吃飯的時候咀嚼不細、狼吞虎嚥，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，增加胃的負擔，使食物在胃內停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
有的人忙於應酬經常飲酒過度，就會損傷胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等，有的人口味較重吃鹽過多，對胃的傷害也不小。
娟子營養工作室
豆奶和牛奶，前者富含植物蛋白，後者則是動物蛋白，兩者的營養價值上各有千秋，要看怎麼飲用。
豆奶的原料是黃豆，其優質的植物蛋白能提供人體自身不能合成、必須從食物攝取的9種氨基酸，大豆蛋白還能提高體內脂肪的燃燒率，促使過剩的膽固醇排洩，從而降低膽固醇軟化血管，穩定血壓，是高血壓、糖尿病、冠心病人的良好食物來源。![]()
豆奶的脂肪大部分是不飽和脂肪酸，熱量也低，屬於減肥中的低卡食物，大豆中富含維生素B1、B2，鈣、磷、鐵等，其中鐵是牛奶含量的25倍，西方國家稱豆奶是“健腦液”，因為她所含的大豆磷脂能激活腦細胞，提高老年人的記憶力和注意力。
同時豆奶中還含有低聚糖，能增加腸道有益菌群的繁殖，提高腸道代謝預防便秘防止大腸癌。
對於高膽固醇和高血脂、高血壓患者來說豆奶是最佳選擇，對於胃腸功能弱的人來講，還是慎用，因為喝豆奶容易產氣、脹氣。
牛奶蛋氨酸含量較高，可以補充大豆蛋白中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補，使氨基酸的配比更合理，更利幹人體的消化吸收。
但乳糖酶缺乏者喝純牛奶會拉肚子，所以要改喝酸奶或喝去掉乳糖酶的舒化奶，此方法也適用於胃功能弱的人。
總之要在喝下去舒服的前提下再考慮營養價值。
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琳的營養新概念
胃不好，豆奶和牛奶比較，喝豆奶好一些！ 有幾點注意的是，我自己多年經歷深切體會到的，也問了醫生朋友，給你幾點建議！ 第一，牛奶營養豐富毋庸置疑，而且吸收也比較快，牛奶豆奶相比較，缺陷是牛奶喝的膽固醇高一些，而豆奶不含膽固醇！但牛奶益處比較多，特別是中老年人！
第二，喝牛奶豆奶時候，腸道胃不好的人，要建議喝點開水後再喝，否則容易腹瀉，特別是空腹和早晨起來，我喝完開水才能喝，不然就腹瀉，多年如此！
第三，喝牛奶腹瀉，乳糖含量較多，所以腹瀉會嚴重，就這一點，相對比較及膽固醇高比較，胃不好豆奶更適合，這個回答還是比較可靠，雖然沒有太多的專業術語，不過問了兩個醫生朋友，回答基本一致！謝謝
福苑茗茶人
穎食營養說重點：胃不好的人喝豆奶會好一點，尤其是有乳糖不耐症的人。
1、有乳糖不耐受者則選擇喝豆奶！
這一類人群由於胃裡缺乏消化乳糖的酶，牛奶中的乳糖會在腸道里面進行發酵，進而刺激胃腸道，進而使得胃更不舒服，因此可以選擇喝豆奶！
2、豆奶具有哪些營養價值呢？
豆奶中含有豐富的植物蛋白，能夠提供人體無法自己合成以及必需的氨基酸，而且不含有膽固醇，此外豆奶中含有亞油酸、亞麻酸能夠降低血液中的膽固醇以及中性脂肪的含量。含有大豆異黃酮能夠有抗癌防癌的作用。豆奶裡的低聚糖能夠直接到達腸內，促進腸內乳酸菌等細菌的繁殖，提高腸的代謝，防止便秘，還能幫助預防食物中毒和大腸癌。
如果胃腸功能好的，可以選擇喝鮮牛奶，能夠攝入更多的鈣質。
