前阵子金城武主演的电影《喜欢你》里面，饰演霸道总裁的他对食物相当挑剔，连半夜吃泡面都要掐着秒表，严格的遵守了“
泡面三分钟法则”,可以说非常有仪式感了。说起泡面，它真是一个很神奇的存在，好像在深夜撸碗面才能睡的安稳，绝对是宵夜榜单里的钉子户。
今天安利几款网购拌面，有泡面，小面，凉皮，米粉，希望能拯救睡前的你。加蛋，芝士，还是香肠？半夜想吃一碗重庆小面，嗦一碗湖南米粉，或是高配版泡面，家里怎么能没点囤货呢。排名不分先后，大家根据口味购买，希望你们会喜欢。
1. 霸蛮红烧牛肉干拌粉
29.9 元 / 包
如果你是米粉爱好者，一定知道伏牛堂，现在更名为霸蛮了。老板是地道的湖南人，在速食产品里，这是最接近湖南的味道了。能用十分钟在家吃上一碗地道的湖南拌粉，真的太幸福了。
牛肉块头不小，很入味，吃起来有嚼劲，麻麻辣辣的，配菜有萝卜干，外婆菜，剁椒，酸豆角，还有一包葱。
千万不要煮时间太久，米粉化了就不好吃了，我觉得10分钟刚刚好。麻辣牛肉的调味包记得用热水加热一分钟，把辣油溶化。平时不吃咸口的话，配菜都放半包就够了，不知道买了多少次，家中常囤货，现在口味有很多种，牛杂，麻辣，酸菜等，还有汤粉，臭豆腐可以选择。
购买方式：某宝-霸蛮食品旗舰店
2. 宜宾姜鸭面
10 元 / 包
据说姜鸭面是宜宾燃面延伸出的特色面食之一，主要以鸭肉和仔姜为主料，葱姜蒜为辅料制作而成。
两包调味料，煮好面建议过一次冷水会更好吃，调料包在热水里焖一会，把油脂融化，开袋就闻到了阵阵鸭油香，麻中带辣，面很劲道，鸭肉煸的特别干香，特别想配一杯冰啤酒。
姜鸭面应该是本次测评里最辣的一个，越辣越想吃，先尝尝原味的，在加点醋，煎个荷包蛋，如果能多点鸭肉就好了。
购买方式：某宝-宜宾面馆
3. 三养麻辣香锅火鸡面
7元 / 包
随着火鸡面的大热，随后三养牌出了各种口味的升级版，什么奶油，芝士，咖喱，都无法勾起我的欲望，直到看见麻辣香锅立刻下单。
调味比常规火鸡面复杂一点，小失望的地方是没吃出麻辣香锅的味道，倒是感觉像十三香拌面，加芝士会比较好吃，拌好的面铺上一片芝士，微波炉加热30秒，等芝士融化后快速搅匀，奶香味儿综合了辣味，香浓的口感变的更有层次了。
之前网络上流行的微波火鸡面吃法我也试过，加蛋真的会好吃很多。
购买方式：某宝-朴师傅韩食精选
4. MYKUAL槟城香辣干捞面
7 元 / 包
槟城的这个面，有汤版和干拌，曾上过全球十大泡面 的榜单，继营多后，又一个挚爱。
不过东南亚的东西多多少少口味都有些雷同，带着点海鲜味儿，酱料里有一点点虾干，缺点就是不容易拌匀，酱汁相当团结，需要点耐心。特别喜欢里面的炸洋葱，酥脆没有油腻感。
加点虾仁，鸡蛋，火腿，丸子，可以说相当高配，相当治愈了。要说缺点的话，就是这个分量一包不够，两包又太多，很难平衡。
购买方式：某宝-千千域味零食商城
5. 良呈美
15 元 / 包
小红书上特别红的一款凉皮，主食材是魔芋，所以热量一份只有60卡，卡路里都在酱料上，一共有三种口味，
麻辣，香辣，麻酱，前两款大同小异，只有油泼辣子的味道，太单一。麻酱最好吃，香醇的酱汁再加上油泼辣子，综合了油腻感，应该切点黄瓜丝之类的爽口蔬菜。如果是正在减肥的姑娘们，解馋还是很不错的选择。
购买方式：某宝-良呈美旗舰店
6. 金牌干溜小面
9 元 / 包
干拌麻辣小面，字面意思没有骗人，真的麻。生面100g，看着不多，煮熟后足够一人食，酱油，麻辣包，芝麻酱，榨菜，花生碎，配料很齐全。
面不要煮太久，不然会粘在一起，影响口感。硬一点其实更好吃。麻辣包里面有两袋，一个是红油，一个是辣椒，拆开后飘来的香味让人直咽口水，建议少放一点先试试味道。芝麻酱比较浓稠，不太容易搅拌，加上点花生碎，榨菜粒，拌一拌，麻辣感直冲太阳穴，太过瘾了。先吃了半碗原味儿的，最后又加了醋。
购买方式：某宝-金牌干溜旗舰店
7. 八道干拌面
6 元 / 包
吃惯了韩式粗面，很少见细面，这款是酸甜风味的，特别适合夏天吃 ，很清爽，面条的口感值得夸奖一下，面虽细但弹性不错，要是附赠一个海苔包就完美了，每次吃韩式的泡面就特别想加芝士片。也不知道什么毛病。
购买方式：某宝-朴师傅韩食精选
“你饿不饿？
我煮碗面给你吃。”
那些年看过的港剧里，面好像永远是宵夜的主题。就算是速食，也要做一碗有灵魂的面。这世上，好像真的没有什么比食物更能治愈人心了。（文/尼可拉）
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