素食作為一種古老的傳統,與其中的精神內蘊一同傳揚四海。來自寺廟的素食被稱為"齋",僧侶們在寺廟的園子裡種植蔬菜瓜果,以新鮮蔬果入饌,順時而食,得天之味,處處體現出禪意,清淨自持。這些蔬食菜餚,所展示的不僅是素食之美,更是從舌尖到心靈的返璞歸真。
世間唯愛和美食不可辜負,美食和愛一樣溫柔,她是有溫度和靈魂。品味五臺山素齋美食是一種情趣,享受美食是一種幸福。這就是美食的誘惑,更是大自然的饋贈。
享美食禪悟,譜食者心歌。
![舌尖上的禪意——五臺山素齋美食](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
圓緣五臺山靈感源於五臺山標誌性建築大白塔,五種五臺山地方特色蔬菜丸子代表“五峰”。
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繡球豆腐將五臺山最具特色的豆腐創新到更高的水平。
吉祥脂油烙餅鬆軟香脆,別具一番風味。
臺蘑五彩酥將五臺山特有的高營養蘑菇做成丸子酥也是奇思妙想啊!
蔥燒臺蘑五臺山地方特色菜——蔥炒臺蘑,色、形上較之前都有很大的提升。
五臺幹炸豆腐丸子不是所有豆腐丸子都叫五臺豆腐丸子,純手工的哦!
粗糧香排叉老北京傳統小吃與五臺山地方粗糧的完美結合。
臺蘑魚丸湯造型夠新穎吧,味道也很獨特。
祥雲棗糕把五臺山特色油糕做成這個樣子,真的有點捨不得吃呢!
智慧豆腐缽如果不看名字,你一定不知道這道菜真正的“內容”是豆腐吧!
土豆條炒小腸一場炸薯條與炒小腸的邂逅。
九龍蒸餃清風徐來,水波不興—一盤詩意的蒸餃
莜麵栲栳栳“我等早已就坐,只等您來品嚐”。
佛國素翅這樣的“素”有沒有驚豔到你。
黃菜鼓鼓這樣極具地方風味的名字,很有趣吧。
禪韻佛心禪意就在這方小碟中。
如意棗糕一樣的棗糕,不一樣的色、香、味、形。
三色土豆墩看了這道菜,你是否也想吃素齋了。
鐵板培根土豆卷佛國聖地菜單上的中西結合。
土豆泥披薩下次想去必勝客的時候,來五臺山吧!
蓮花素齋讓素齋也充滿格調。
仙風道骨這是一道菜!請告訴我我不是最後一個知道的。
素食的快樂,豈是葷食者能明白的!朋友,要想體驗這種奇妙的境界嗎?來吧,讓我們一同去五臺山素齋美食的奇妙的境界中去。
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