每天上班、下班都會在路上碰到這樣的人
你好，游泳健身瞭解下吧
每次看到他們非常辛苦的發傳單
我都會伸手接過來了
但是看到傳單上的肌肉猛男
我毫不猶豫的就把傳單扔進了垃圾箱
不好意思，我不想減肥
別拿猛男來氣我！
但是看到肚子上一圈我摯愛的肥肉
心裡默默的痛
眼看著就要到漏胳膊漏腿的季節了
我卻只能穿著長衣長褲
去掩蓋那害羞的肥肉
而且我最近無意中在網上看到了
一份中國疾病控制中心出的
《慢性病及其危險因素監測數據》報告
報告內容觸目驚心！
簡單直接說的就是：
全國哪個省份肥胖率最高！
北京！
北京的肥胖率竟然全國第一
超重率也超過了全國平均水平
OMG！
怎麼會是北京
為什麼會是北京
北京不是一個生活節奏快的城市麼
北京不是一個生活壓力大的城市麼
為啥還有心思吃這麼多
但是看到數據
我就無語了
北京還真是排第一啊！
不由的想，北京，為啥你事事都要爭第一
你就不能謙虛點
把這個榮譽讓給別人嗎！
不過低頭看看自己的這幅身軀
來了北京我整整胖了20斤
而且感受到了這個世界對胖子的滿滿惡意
在和同伴遊玩的時候
重的行李都是胖子來拿
她們卻說：這種粗活就應該讓他幹，誰讓這貨力氣大
但是等到你拎不動了
她們又說：白吃那麼多，這麼點東西都拎不動，要你何用？
咋地，我胖吃你家大米啦！
到了玩的地方想玩點什麼
都對胖子充滿了惡意
想玩個滑梯卻翻到了！
那就來個寬敞的搖椅吧！
我像小孩一樣蕩個鞦韆總行了吧！
算了，器械玩不了，自嗨行麼！
不玩了，回家求安慰
過年回到家的時候
媽媽第一句話說的就是：你咋胖成這樣？
怪不得工資沒剩，都吃了吧？
媽，我不就胖點麼，這能怪我麼？
在北京每天都面對數不盡的美食
誰能控制的住？
身在北京，胖子就應該被原諒！
因為...
我不胖對得起酥脆流油的烤鴨嗎？
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式
用料為優質肉食鴨北京鴨
果木炭火烤制，色澤紅潤
肉質肥而不膩，外脆裡嫩
我不胖對得起濃厚味兒重的滷煮火燒嗎？
滷煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮
輔之以炸豆腐片、滷汁
加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料
使火燒透而不黏，肉爛而不糟
我不胖對得起香氣四溢的炙子烤肉嗎？
用鐵條釘成園鐵板，叫做炙子
下面用果木炭或送木炭取火
將牛肉或羊肉切成薄片煨好味後
放在炙子上用長筷翻烤
不一會滿屋子都是烤炙的肉香
我不胖對得起香辣鮮嫩的小龍蝦嗎？
來北京說什麼也得去一趟簋街
嘗上一份鮮香麻辣的小龍蝦呀
我不胖對得起鹹鮮勁道的炸醬麵嗎？
北京炸醬麵那真的是出了名的好吃
將肉丁及蔥姜等放在油裡炒
再加入黃豆製作的黃醬或甜麵醬炸炒
配上符合時令的菜碼
一份美味的炸醬麵讓你吃爽
我不胖對得起外酥裡嫩的炸松肉嗎？
趁著熱吃，外皮那叫一個焦脆
一個一個的停不下來
香料調味恰當好處又不搶牛肉的香味
豆皮油炸得焦脆
但也還是保留了豆香
我不胖對得起醬香濃郁的芝麻醬糖餅嗎？
說起這種餅，口味是又香又甜
口感脆脆的，滿口芝麻醬的香味
我不胖對得起骨酥肉爛的羊蠍子火鍋嗎？
羊蠍子味道鮮美
而且燉的巨爛用嘴抿一口
變骨肉分離
肉質軟糯芳香
簡直是肉中極品
我不胖對得起原汁原味的銅鍋涮肉嗎？
銅鍋涮肉可以稱得上是老北京冬天特定美食了
紅紅的火炭在銅鍋內將水燒的沸騰
這時候將切好的羊肉卷、牛肉卷涮入鍋中
再蘸上麻醬吃在口裡真的是美味鮮香
我不胖對得起外酥裡嫩的炸灌腸兒嗎？
北京的傳統小吃
將澱粉削至一邊厚一邊薄
放入油中煎炸
外酥裡嫩
蘸上蒜汁吃真的非常棒
我不胖對得起外脆裡嫩的奶油炸糕嗎？
北京小吃中富有營養的小吃品種
奶油炸糕呈圓形
外焦裡嫩，香味濃郁
富有營養，易於消化
我不胖對得起濃郁綿密的老北京麵茶嗎？
老北京人喝麵茶，講究不用勺不用筷
而是要一手拿碗，先把嘴巴攏起
貼著碗邊，轉著圈喝
麵茶很燙，其實用吸溜更加恰當
碗裡的麵茶和麻醬一起流到碗邊再入口中
每一口都是既有麻醬又是麵茶
要的就是這種感覺，這種味道
我不胖對得起回味悠長的炒麻豆腐嗎？
炒麻豆腐，灰白紅綠相間
口感香醇味厚，別有風味
號稱老北京特色傳統小吃中的絕品
我不胖對得起香氣四溢的大懶龍嗎？
一根大懶龍處處散發著肉香
一口咬下去軟香四溢
再搭配一碗粥
絕對是讓你吃的非常有滿足感
我不胖對得起鹹鮮過癮的京醬肉絲嗎？
選用豬裡脊肉為主料
輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品
用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成
吃的時候搭配蔥絲、豆皮
口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特
我不胖對得起酥爛軟嫩的醬肘花嗎？
醬肘花色澤漂亮、氣味馥郁、
皮嫩肉爛、肥而不膩、
瘦而不柴、香而味長
我不胖對得起外酥裡嫩的幹炸小丸子嗎？
幹炸小丸子外表金黃
外焦脆，裡軟嫩，味鮮香
再蘸上獨特的小料更是美味
我不胖對得起鹹鮮濃郁的包子炒肝兒嗎？
炒肝是北京地區傳統名吃
外觀湯汁油亮醬紅
吃起來肝香腸肥，味濃不膩
稀而不澥
是以豬的肝臟，大腸等為主料
以蒜等為輔料，以澱粉勾芡做成的北京小吃
我不胖對得起餡兒大多汁的褡褳火燒嗎？
用面片裝入餡，兩面折上
另兩面不封口，放入平鍋中油煎至金黃色後
起鍋上桌就開吃
其色澤金黃，焦香四溢，鮮美可口
我不胖對得起爽脆可口的爆肚嗎？
爆肚與銅鍋搭配
新鮮的爆肚放入銅鍋中
3秒，撈出蘸麻醬吃
入口脆嫩
我不胖對得起鹹鮮勁道的炒疙瘩嗎？
炒疙瘩是北京的一種特色的炒麵食品
炒疙瘩色澤深黃
黃綠相映成輝
食之綿軟柔韌，醇香可口
沒辦法，北京的美食就是這麼的多
你說我再不胖點對得起它們麼
現在的我
每天都會在小攤前
與三五知己宵夜吹水
深宵鑊氣與“五字真言”齊飛
哲學政治共娛樂八卦一色
在北京，我胖的理直氣壯！
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