肝臟是人體眾多器官中最重要的一個，主要功能是清熱排毒，對人體來說是相當重要的，然而現在肝病的發病率已經越來越高了，主要原因還是陷入了某些飲食誤區而引起的。所以大家應該重視正確的養肝護肝方法，這樣才能避免陷入養肝的誤區而給自己帶來危害。
養肝要避免哪些誤區呢？
有脾氣就要發洩出來
因為春季的天氣變化比較大，而且天氣比較乾燥，容易出現生氣上火的現象，那麼脾氣就會變得越來越暴躁，春季肝氣開始生髮，肝氣有餘就會引起肝氣盛和肝火旺，這時候容易出現情緒激動和脾氣暴躁的現象。但很多人會認為有脾氣就要爆發出來，其實發火只能夠促使肝氣更加旺盛，這樣就會形成惡性循環。專家表示，春季保肝應該保持愉悅的心情，要注意調節自己的情緒，才是正確的養肝之道。
養肝宜溫補
很多人認為春季養肝應該多吃一些溫補的食物，應該多吃羊肉和牛肉以及雞肉，還應該都是馬鈴薯和多喝紅茶，其實這種說法並不是完全對的，春夏養陽的確是要順應春生之氣，尤其是在早春，仍有冬陽的餘寒，在飲食上應該多吃一些溫補之類的食物。但是應該引起注意了，春季溫熱食物是指韭菜和大蒜以及洋蔥，還有香菜和生薑等性溫味辛的食物，因為這些食物才具有發散的作用，並不是指冬季所應該吃的溫熱食物。
酸味入肝應該多吃
中醫認為，五味對應五臟，酸性的食物入肝，因此有一些一知半解的人卻認為，春季養肝是不是應該多吃一些酸性的食物，其實這也是一種誤區，相反，春季應該少吃酸性的食物。因為酸性食物入肝會使肝氣更旺，肝旺就會傷脾胃，就會出現脾虛腹瀉的症狀。還有酸性食物對人體有收澀的作用，吃酸性的食物會阻礙陽氣升發，就會導致肝氣鬱結而生火，經常會出現面紅目赤和小便發黃等症狀。
溫馨提示
春季養肝一定要保持正確的方法，要多瞭解一些關於養肝的知識，這樣才能儘量避免走入誤區。要想養肝保肝，首先應該保持良好的心態，要學會調整自己的情緒，千萬不要因為一點小事而大動肝火，而且要注意飲食健康，要多吃春季應季的水果和蔬菜，要少吃辛辣刺激性的食物，最好不要吃燒烤和油炸之類的食物。
閱讀更多 肝病學堂 的文章
