不管是南方農村還是北方農村，小麥都是農民種植的主要農作物，不過大家都知道的是，小麥的收購價很低，而且產量也不如水稻，基本上種植小麥的收益很一般，如果是承包田地種植農作物的話，還是種植水稻更划算。不過，近日有網友說，承包200畝地種植小麥，年收入高達32萬元，這事真的靠譜嗎？農民能否相信這樣的種植項目呢？
原來這位網友種植的小麥不是常見的小麥。而是黑小麥，被農民們稱作“黑黃金”的一種小麥品種。黑小麥是科研單位培育出來的特用型優質小麥品種，有黑小麥76號、黑小麥1號，黑金2號等多個黑小麥品種，尤其是黑小麥1號，適應環境的能力非常強，不僅能在旱地種植，也能在半旱地種植，還能在南方的冬麥區種植，甚至在廣大的春麥區也能種植。
最近這些年，不少農民覺得種地還沒有打工賺的多，所以一部分農民就把土地流轉給了其他農戶種植，本人則外出打工了。同樣作為農民的廖興華並不這樣認為，決心打破種地不掙錢的局面。在《農業功績側改革》中，國家提倡廣大人民群眾吃粗糧，廖興華就看到了其中的商機。於是在市場調查中，發現了黑小麥這種糧食的市場前景將會一片光明，於是就開始了種植黑小麥之路。
家住四川德陽的廖興華真的種出了“金礦”，去年已經把黑小麥售到了網絡平臺，線下也與上海、深圳等大城市的超市談成了入駐事宜，預計2019年將形成自己的黑小麥產業鏈。今年更是承包了200畝地種植黑小麥，而且在播種的時候，黑小麥就已經被以4元一公斤的價格預定了，這樣一來年入將達到32萬元
帶領周圍村民共同致富
一開始種植黑小麥也是害怕賣不出去，結果後來不愁賣，再到後來是賣的又快又值，由於廖興華的“黑金礦”在當地出了名，於是帶動了周圍的村民們全都開始種植黑小麥，到去年下半年的時候已經為全國的多個超市供貨約6萬件，實現了六百多萬的收益。
平常農民種植普通的小麥一般每畝地產量大概是960斤，已經一元左右，所以一畝地收入也就800元左右，而黑小麥一畝地產量是800斤左右，雖然沒有普通的小麥的產量高，但是黑小麥的單價達到了一斤2元，這樣收益就翻了一番。
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