農民靠種地為生，可維持一家人的基本生活，但是也僅此而已。隨著改革開放的春風，不少農村人開始踏上了去外地打拼的路程，最早一批外出的農村人都成了有錢人，而後陸陸續續外出闖蕩的農村人成為了生活還不錯的一類人，可是一味地給別人打工看不到未來的樣子，於是現在不少農民都打算自己創業。
國家不僅鼓勵農民創業，而且還有實際的補貼，尤其是最近幾年，越來越多的農民都開始承包土地搞種植業，在廣東的雷州更掀起了種植青棗的浪潮，據說當地的青棗客商收購價就能達到6元1斤，畝產穩定收益30000元，那麼農民創業能信此項目嗎？
俗話說“一日三棗，長生不老”，青棗含有鈣、磷、維生素、胡蘿蔔素等營養元素，營養豐富，尤其是維生素C的含量是西瓜的5倍，梨子的9倍，蘋果的20倍，因此有“維生素丸”的美稱，常常吃青棗可以促進人體血液循環、增加體抗力，還能養顏護膚、抗衰老。青棗在市場上的歡迎程度是各位有目共睹，由此可見其市場前景廣闊。
在廣東地區，王先生就是一位種植青棗的老農戶了，據王先生介紹，青棗的抗霜凍能力很強，去年冬天的時候，當時正好遇到霜凍比較嚴重的自然情況，低溫到了零下5度，可是他家的青棗依然翠綠。雖然經歷了霜凍的果子的品質差一些，但是能抗住霜凍，這給了王先生極大的信心。
最近這兩年，王先生開始把心思放在肥料上面，用有機肥來代替化肥，從農戶們家中購買雞糞便、豬糞等，一畝地用適量的豬糞和300斤的花生麩進行培育，果樹不僅病蟲害少了，果實的口感也更加甜了，就連產量也明顯上漲，樹木變得更加壯實和有力量感。
而今王先生的青棗一畝地就能達到4600斤左右的產量，關鍵是他的青棗又大又甜，入口即化，成為了當地客商爭相搶購的水果。讓王先生高興的是，客商的收購價一斤就達到了6元，畝產收益穩定在30000萬元左右。
王先生不僅利用有機肥降低成本，還讓遊客入園採摘，這樣的話就是一斤10元，因此他的青棗比其他的種植戶的收益高出很多。
根據王先生種植青棗的案例看上去這是一個值得農民信任的創業項目，但是各位不要忽略天氣和土壤的原因，更主要的是青棗的品種選擇方面非常重要。
創業有風險，投資需謹慎！
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