說到宅男\宅女們的夏季夢想,大概就是空調、wifi、西瓜了。
在空調房裡,用勺子挖著西瓜看視頻,這簡直是夏天裡最完美的週末安排!
那麼你見過烤西瓜嗎,聽說還是一道名菜!
烤西瓜
烤水果可好吃了,水果裡的糖分會焦糖化,而且不會流失。基本上什麼水果都能烤,一般選時令水果就好。夏天,就當然少不了烤西瓜咯。
做法也很簡單,一般切成小塊,不用去皮(以免烤到變形)。烤之前先在架子上刷一點植物油,或者融化的黃油,以免水果粘住呢。
烤的時候也可以往水果刷點椰子油,撒點孜然粉或者鹽,還能擠點檸檬汁加以調味呢!
這樣的烤西瓜你覺得好吃嗎?歡迎留言吐槽哦!
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