没有128G的手机内存,我劝你不要来这家店吃鱼!

很少有一家店,这么占手机内存

没有128G的手机内存,我劝你不要来这家店吃鱼!

明明是垂涎西三环的清水河美景

却被一家宛若仙境的河鲜馆抢了风头

导致手机内存分分钟爆满

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脚步未进,仙气就逼近了

亭台楼阁、小桥流水、廊腰缦回

没有个256G的内存根本hold不住

进店第一件事就是拍拍拍

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毕竟颜值高成这样的美食店

在成都,还是不多见滴

看到这而相信资深的吃宝宝们

已经猜出TA在哪儿了

就是西三环的颜值担当

大 院 河鲜

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小别墅仙境般的既视感

超多种口味锅底任你选

私房秘制小吃撩心撩胃

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不吹不黑,第一次见到「大院河鲜」的腰花er,嘴巴就一直没合上过,“哇塞”、“天了噜”、“太美了”……绝对是心声。

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庭外有一片郁郁葱葱的林子,初夏一到,全都抽出了嫩芽儿,让大院河鲜这个古朴的小别墅看起来格外“小鲜肉”。

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小仙女从雾幔中走来,轻浮古筝声声,整个景象如梦似幻,周边的街道安静,猛地一晃神,还以为误闯入了什么仙境的结界。

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拾级而上,眼前又是另一番场景。红桌木椅,与旁边的瓦檐连成一线,与后边儿的绿枝相映成趣。介样的环境下清风徐来,和火锅烟气儿袅袅交融,简直就是爽歪歪。

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本以为二楼就是所有用餐处,没想到一打望,下面竟还有整排大厅。老板儿壕气!

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大厅里朱红赤褐的木桌板凳,头顶上的大红灯笼看起来风韵正浓,仿佛要“合谋”将你的身心剥离,在琴声袅袅中静静感受中国风的代入感,一点都不会跳戏。

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再往下走的一层,还设有油纸伞和汉服,供小仙女们换装拍照,实在是贴心得很。

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从厅堂、到卡座、再到包间,连同窗棂的每个细小角落都搭配得当,真正的360°无死角,顺势拿起手机一拍就是大片,每个罅隙都不能放过,不占内存就怪了。

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在成都吃火锅,红锅白锅鸳鸯锅都要选半天,大院河鲜的麻辣、椒麻、番茄…更是分分钟逼死选择困难症的节奏。

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▲激情椒麻锅

点了激情椒麻锅,油面满满一层的藤椒和花椒,闻起来就够麻!从舌尖到胃的麻度,筷子未下,口水已崩!爽到飞起的口味!

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▲番茄靓汤锅

看起来似红油的番茄靓汤,是用几斤番茄熬汁出来的,表面一层番茄厚油脂,酸酸辣辣,配鱼吃,尝一次就戒不脱!

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还有特色酸辣锅、麻麻辣辣锅、干香酸菜锅、合家欢锅可以选择,选择困难症的胖友请直接闭眼盲选,反正横竖都不会踩雷,一天一次,一周就试出最爱了。

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被大院河鲜的美和锅底撩完之后,早就已经饥肠辘辘了。待菜上齐,终于开动辣!

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但是好不容易选了锅底,又到了选鱼的时候!一整排鱼缸,让人抓狂!不管了!老板儿,先给我上一盆江团和三角峰!

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江团肉质嫩,最重要的是没有刺!滑溜溜的一片鱼肉,直接用来嗦,麻香四溢,鲜气十足,基本上没得能抵御它的魅力。

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三角峰都去了头,同样是少刺的鱼,但比起江团来,三角峰的肉质还要更紧实些。

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舌尖与唇齿一捋,滑溜溜的鱼肉一股脑都进了嘴里,香、绵、鲜、嫩,三角峰,就要这种粗犷而刺激的吃法噻!

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满满一大锅,停不了的鲜美和椒麻。还有锅底宽粉皮,软糯非常,绝对是吃完鱼后,隐藏着的最大一个美味惊喜。

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私房牛肉

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刚撸完鱼,二师兄又抱着一个钵上桌了。香菜点缀着红油,叫人一看就口水欲滴。

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牛肉切成大块,与香料煮至软糯,再加酱料秘制,香辣中带丝甜;裹着红油入口,酥烂而不失嚼劲,hin有儿时的味道。

藤椒鸡片

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在大院河鲜,和藤椒杠到底!比之私房牛肉的甜辣,藤椒的重麻+小米椒的鲜辣,虽然是拌菜,却也吃出了冒火的味感。

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鸡肉去骨切成片,经过大厨的秘制,肉质格外细嫩,又有几分韧劲。蘸起辣油吃,是很过瘾的一道下酒菜。

生拌花仁

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小米椒拌成的甜辣口花生,带着新鲜的壤皮,独特的清香吃起来更过瘾。脆脆的口感,裹上拌汁儿,果然够创意。

生拌茼蒿

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吃过炒茼蒿、涮茼蒿,生拌茼蒿却是头一次见。新鲜采摘的茼蒿洗净沥干,配上小米椒、酱油,简单的调料就能激发出茼蒿最大的清香气。口感脆嫩,绝对的大自然美味。

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从九眼桥到清水河,大院河鲜的调调始终都如此曼妙;这个藏在西三环边上的“小仙女”,热爱大自然的你一定要来打卡。


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