用簡單的方法,做美味的食物!大家好又到了簡食君給大家分享美食的時刻了!夏天天氣炎熱,最解暑的飲品當屬是一碗冰鎮的綠豆湯了。清熱解毒,止渴消暑。做起來也是非常簡單,買個5塊錢就能燉一鍋,超級划算。不過體質偏虛寒的人,不宜過多的飲用,會導致腹瀉等不良反應。
主要材料:綠豆,冰糖,薑片。
1.綠豆提前浸泡一個晚上即可,泡的時間長容易燉煮。
2.把綠豆和薑片,放入鍋中,綠豆屬於涼性,放幾片薑片可以綜合一下,不至於喝多了拉肚子。
3.加入適量的清水倒入鍋中。
4.蓋上蓋,先用大火煮開後,再轉小火燉煮。
5.大概煮至綠豆都脫殼為止。
6.最後加入老冰糖,煮至冰糖全部融化即可完成。
完成後冷卻。放入冰箱冰鎮即可。炎熱季節喝上一碗當屬解暑佳品 啊。 喜歡我的分享,記得關注我,看更多美食教程。。。