農村老伯街頭賣小吃,十塊錢一碗,一做就是十幾年,月入好幾萬!

在我們鎮子上有一家開了幾十年的羊湯館,店主是一位農村老伯,他已經在這裡賣了十幾年的羊湯了,從原來的小三輪車,一直到現在的店面,老伯的生意一直都非常好,十塊錢的羊湯,一做就是幾十年,現在一個月的收入已經有好幾萬了。

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據老伯稱,十幾年來他每天凌晨三點多就要起來,開始準備食材,然後開始煮羊湯,他們家的羊湯配料都是祖傳的秘方,燉出的羊湯湯清味濃,像現在這麼大熱天喝上一碗,就可以出一身的汗,別提有多舒服了。而他們家的羊肉也都是從自己老家農村買的,都是散養在山坡上的羊,這也是湯好的另一個秘訣。

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由於現在生意太忙了,所以家裡的親戚也過來一起幫忙處理羊肉,然後將羊肉放入鍋中煮上幾個小時,直至肉爛脫骨,然後將羊肉和羊骨脫離開,羊骨放入鍋中繼續熬湯,而羊肉就散賣給食客,三十五塊錢一斤的羊肉,基本一出鍋就會被食客搶光,經常有食客開車幾十公里,就為來喝一碗熱氣騰騰的羊湯,然後買上幾斤羊肉,給家裡人嚐嚐鮮。

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