用麵粉將蔬菜肉食包起來蒸包子,可能是中餐和西餐在烹飪麵食文化中的巨大差異。也是很有意思的是,在海外外國人會將我們吃的包子,水餃,點心等等食物統稱為點心,如果你在外國人開的餐廳吃包子,即將端上來的食物都是一個謎。
我們蒸的包子在美版知乎上還有外國人提問:為什麼包子在中餐裡叫早餐?Why are baozi often eaten for breakfast in Chinese cultures?
關於這個問題我們就看看一些外國網友是怎麼說的。
有外國網友回答道:“包子容易攜帶,而且不屬於烘焙的食物,不需要你再帶一杯牛奶,而且中國人特別重視早上的生活,他們不願意將多餘的時間放在早餐上,因為中午和晚上有充足休息時間品嚐更美味的食物。”
一位在我們身邊生活6個月的外國人說道:“我的回答是:在一個寒冷的冬天早晨,包子非常美味。你可以從家裡到工作的路上獲得。你可以從豬肉,蔬菜,雞肉,紅豆中挑選任何你想要的任何口味包子。但為什麼停止在早餐?
當外國人第一次來到中國發現包子時,他們每天早餐,午餐和晚餐都會被迷住,只會吃包子。我的外國人朋友,他們沒有包子可以吃。”
外國網友分享他吃到的包子
還有外國網友回答道:“我認為有七個原因,讓包子成為早餐,簡單,簡單和懶惰總是大多數人的選擇。
1,包子速度很快,在微型烤箱加熱1.5分鐘後即可享用。2,包子很好吃。3,包子可以兼顧肉類和蔬菜的營養。4,包子很容易,你可以單手吃東西,另一隻手解決其他問題。5,包子不必有米飯或麵條等容器。6,包子很實惠。7,包子隨處可以隨便買到。所以,幾乎每個中國人都喜歡包子。”
一位叫Jinchao Feng的外國網友回答道:“在我看來:1,包子用蔬菜,豬肉等,營養豐富。2,早上,溫暖的食物對胃有好處。3,一些包子很可愛。In my point of view 1 Baozi with vegetables, pork and so on, nutrient-rich 2 In the morning, warm food is good for the stomach 3 Some baozi are so cute”
還有外國網友說道:“情況並非如此。我認為,北方的中國人可能喜歡在早上吃一些包子,你可能是在北方的一些城市生活,發現了這個情況。
在南方的傳統早餐有米粥或糯米粥。不可否認中國有驚人的飲食文化。”
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