龍貓的橡樹果，終於被我找到啦！
能把自己喜歡的事情做到極致
可能就是幸福的味道
認識一個女孩「毛毛」
喜歡甜點綻放的霎那
深愛所以投入，投入所以專業
巴黎塞納河畔的藍帶學院
日本自由之丘的辻口博啟
有甜點大師的地方必有她的足跡
她用一個大學的時間
完成了世界頂級甜品進修
再用了將近一年的時間
收納了甜品界的頂級好物
人民大會堂同款烤箱
保時捷汽車廠噴漆咖啡機
大溪地的香草莢，意大利的開心果醬
終於，把最壕專業的甜點屋帶回了成都
橡樹果
Le Gland du Chêne Pâtisserie
“你會不會突然的出現，在街角的甜品店~”
“會的，而且是立刻馬上
”
miniko向來感慨於日本的匠心手做，無論是耳熟能詳的刺身，還是美到犯規的東洋果子，都能讓你第一秒get到它的食慾，不為其他，只為日本匠人們固有的嚴苛精神。
主理人毛毛算是miniko羨慕的那一掛女孩紙，用了4年的時間，尋遍巴黎、斯圖亞特、東京，見遍了寄幾心儀的各個大師，最後還能成為日本甜品界鼻祖級大師-辻口博啟唯一的外籍弟子，miniko也是real佩服！衝著這一點都要專門去打卡！
△辻口博啟大師的Mont St. Clair”和“自由が丘ロール屋，日本甜品界骨灰級鼻祖。
店裡近百萬的設備，入門就是一股難得的RMB匠心專業的味道。
△人民大會堂同款烤箱
△保時捷汽車廠噴漆炫酷版咖hui機
3個甜點師，都是在業界拿獎盃拿出肱二頭肌的專業戶（當蘭包括主理人毛毛咯~），三個小仙女兒在一起，往往都是各種奇思妙想的碰撞，每次花費半個月研發一款新品，出來的產品…幾乎是限量的，限時的，獨一無二的…
在她們眼裡，合格的甜點，原材料一定不能馬虎！大溪地的香草莢，意大利3公斤4000多元的開心果醬，都是內行一看都覺得book思議的食材（這店，可能是不用賺錢的吼
）。
咚咕哩
偶遇龍貓的最愛——橡樹果，巧克力和榛子的搭配，是味蕾上一瞬驚豔的香甜不膩。
毛毛喜歡鼓搗甜點，天馬行空的想象躍然於雙手之上，手工捏上幾個橡樹果的蓋子，
每天限量5個喲~外層的慕斯，是土耳其榛子用牛奶纏綿一夜的好物，再和巧克力中的“愛馬仕”-法芙娜黑巧糅然一體，美味。
大溪地的香草莢在古法自制焦糖榛子醬裡徘徊流連，繾綣著海風的香，潤滑的甜碰觸舌尖，榛果的濃香霎時包裹香甜，赤腳奔跑在橡樹林裡，去吧，去偶遇龍貓(〃'▽'〃)。
Swan Puff
天鵝與泡芙，貌似剛好合適。好像你在天邊跳躍飛舞，泡芙永遠是最溫暖的港灣，鵝且，剛好是柔軟的奶油味道。
卡仕達餡兒慢慢熬煮，依舊是大溪地的香草莢，給清徐的餡料加了分色彩。手工製作的翅膀，從削蔥手指之間幻化出來的微微清風，一口，柔軟的泡芙包裹細膩的奶油，在唇舌間瀰漫，像是午後的陽光下，一抹暖暖的笑容。
淺淺
淺淺的色調，淺淺的水珠，淺淺的一抹綠，淺淺的味道，淺淺的治癒系，淺淺的三生三世十里桃花。
蜜桃味的蛋糕，似膩還成爽，才凝又欲飄。所有的記憶點都不經意間停留在了最深處的那抹新鮮蜜桃丁上，滴上幾滴桃子酒 ，踏過千萬鉛華，餘下一世間的微甜。
Ajiki
每到夏季，就是開心果招搖的時候咯。雨後的淅瀝瀝，和開心果撻的燦爛是鮮明的對比，一方沉穩，一方開朗，好比如外皮的低飽和文藝，內裡酸奶的高明度酸甜，相得益彰。
開心果撻一定是要一口吃到底的，開心果的清香，酸奶的跳躍，餅乾碎的濃烈，可能調試了大概幾百次，才能將這些八竿子打不著的食材完美得貼切在一起。
斯圖加特
芒果和百香果，大概是那個穿著比基尼在沙灘上奔跑嬉戲的姐妹花，周遭縈繞的，是細膩的芝士，鬆軟，香甜。
兩層慕斯體，芒果的香甜和百香果的酸甜糅合，加上芝士的淡然，味道剛剛好。
夏洛特
夏洛特大概是有才有顏的代表，既能有《簡愛》的優雅，又能有《呼嘯山莊》的天馬行空，當蘭，也有橡樹果裡始於顏值忠於味蕾的樹莓果甜點。
蛋白糖的甜蜜，讓枯絕依舊的味蕾瞬間一個激靈，而後樹莓的濃郁襲上唇齒之間，瞬間佔據了上風。
晨
晨上陌蕭，一劑酸感十足的檸檬撻結束橡樹果林裡的甜點穿越。酥酥的餅乾撻，一口入，才算的上一口酥。
飲品
「橡樹果」的咖啡，大致都是有著保時捷的速度與激情keke~（保時捷汽車廠原裝噴漆，出來的咖灰全都是RMB）。
危地馬拉單一烘焙豆，既有摩卡 的溫暖，龍貓zun滴畫得超讚。
又可以來一杯冰拿鐵，SOE或者抹茶都可以挑選喲，你的夏天，當然是要冰爽到底啊！
Tips：這裡的櫻花粉氣泡水瞭解一下！搭配任何一款甜點都是高顏值和高品質同時在線！
毛毛說，她最愛的大概就是龍貓了吧。在日本學習的時候，宮崎駿的每一場主題電影都不會放過，回國後依然想念，乾脆，就把自己的店辦成了龍貓的味道。
佇立在街角的甜品屋，沒有世俗的打擾。陽光斜斜而過時，在門口搭一個桌子，沐浴著微風盡享美好。
下雨時，毛毛精心呵護的綠植溼了枝頭，晶瑩剔透的雨珠恰好晶瑩了時光。
入內，屋子裡繾綣的甜點的香味，大概是幸福的味道。錯落有致的桌椅，饒有點綴感的綠植，粉紅色的盥洗室外臺是小仙女們必打卡的地方。
愛拍照的小仙女福音來啦！
6月16日-17日
到店即可享受
免費拍照哦~屆時將會有專業攝影師為你拍10張美照
其中還有5張可以自行帶走呢！
@謝謝各位
橡樹果
Le Gland du Chêne Pâtisserie
地址：成都市草堂路76號
人均：79元
營業時間：11:00-19:30
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