中國最有特色的米粉！看看有沒有你的家鄉？我們都知道中國南方是生產大米。但是你們知道嗎？其實南方的米粉也是源遠流長的。其實我們都知道，現在南方，所以出門的那些雲南米線或者是桂林米線，還有那些牛肉粉。但是你們知道你們最喜歡的到底是哪一類粉嗎？下面就跟小編一起來看看吧。其實湖南常德粉是湖南，風味小吃。吃起來潤滑可口，配上那些肉絲滷汁醬汁。，紅油那些真的是特別美。
當然，出名的那些重慶酸辣粉當然是純正的綠色食品。由於那些重慶酸辣粉的口味特別獨特，那種酸辣味兒，特別的開胃。而且是那份，長期以來一直深受重慶人的喜愛，尤其是那種，麻辣鮮，當然是油而不膩的，有天下第一粉的美譽
如果要說不是乾粉的，當然是鉛山人了，錢是人們都是現吃現做的，而且他們的粉白白嫩嫩的，吃的嘴裡也是滑滑的。而且那些吸粉也是特別的節日，很不容易咬斷。否則股市裡站一站，把這種粉放在碟子上，撒上一把蔥和一勺豬油，最後再放上一點味精，鹹鹽就大功告成了。
其實桂林米粉知名度遠遠的超過了米粉的本身。而且你在當地旅遊，就會發現大街都是米粉店。而且又特別的便宜，他們都是安心使用的，而且吃起來非常的爽口。看起來就噁心的，其實還有過人之處，最大亮點當然是在滷水的製作上，不同的店有不一樣的秘方。
要說綿陽米粉，當然是屬於我們四川了。其實綿陽米粉與雲南的米粉特別像，像同樣都是用大米做原料，但是，麵條形狀，不同就是，米粉是用就是那種主少做成的，將那些米粉放在開水鍋中，沒熱，盛在碗中，再將糖撒入交上後使用，在口感上具有了很大的共性。
其實雲南過橋米線是雲南之南地區的特有小吃。其實他們的套餐用大骨或者是老母雞，或者是火腿，興國長時間的熬煮而形成的，其實這種過橋米線由四部分組成，當然是湯料佐料主料輔料。而且這種雲南過橋米線油料最多，使得層次感特別的分明。
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