準備食材：韭菜、雞蛋、紅蘿蔔、4張提前做好的水烙饃
做法：
1、把韭菜、紅蘿蔔、雞蛋拌勻，加鹽，加香油。鍋中倒油，油熱放一張水烙饃進去。然後倒1/2拌好的食材在水烙饃上，攤勻！
2、放另一張水烙饃進去。
3、小火。以免煎糊。
4、煎至金黃，翻另一面。
5、兩面都煎至金黃盛出，像切披薩一樣切四角。抹點醬吃味道更佳哦，我是拿媽媽做的醬豆吃的。
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做法：
1、把韭菜、紅蘿蔔、雞蛋拌勻，加鹽，加香油。鍋中倒油，油熱放一張水烙饃進去。然後倒1/2拌好的食材在水烙饃上，攤勻！
2、放另一張水烙饃進去。
3、小火。以免煎糊。
4、煎至金黃，翻另一面。
5、兩面都煎至金黃盛出，像切披薩一樣切四角。抹點醬吃味道更佳哦，我是拿媽媽做的醬豆吃的。
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